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2014.03.22

ステーキの一工夫

(2)

テーマ：オトコの手料理(3288)

カテゴリ：飲み物・食べ物

夜は昨日買った安いお肉でステーキでした。＾＾

野菜も一緒にとろうと、ステーキから出た汁で炒めるのですが、その時に一工夫。

お肉は焼けば焼くほど硬くなるので、それを防ぐためにお肉は野菜の上に載せるといいそうですよ。

上の写真がそれです。

お肉は美味しくいただきました。＾＾

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Last updated 2014.03.23 11:28:50
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