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January 26, 2007
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カテゴリ:お菓子作り
今日はお菓子教室の日。

今日のお題は『黒ゴマのブランマンジェ』『ゴマのチュイール』。

黒ゴマのブランマンジェ.jpg

黒ゴマのブランマンジェ
ゴマのチュイール.jpg

ゴマのチュイール

とってもとっても簡単なのにとってもとっても美味しかったよ。

生クリームのデコを先生に褒められたよ。

tea roomで働いてた時、死ぬほど練習したからね。

今でもgを間違えずに出来るのは自分でも驚いたよ...。

お子達の受けもよくって、すごく美味しくいただきました。




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Last updated  January 27, 2007 10:45:50 PM
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