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January 31, 2007
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今日はお仕事がお休みだったので、朝からお菓子をつくりました。
昨日お買い物してるときに偶然見つけた紅玉(この時期珍しいですよね)で、何にしょうか考えて、せっかく沢山りんごがあるのだから、タタンにすることにしました。

リンゴのタタンってりんご好きにはたまりませんよね。

今回はりんごの煮詰めはあまくして、ある程度の食感をのこしました。

カルバドスて香りをつけました。

旦那さんのお母様がリンゴのタタンが食べたいと、まえからおっしゃってたので、明日はこれを持って行こうと思います('-^*)/






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Last updated  February 1, 2007 12:03:59 AM
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