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テーマ:ハワイ生活(909)
カテゴリ:ハワイグルメ
かつて宮中料理の一品として、王様が食べたとされるカルビチム。 「チム」は韓国語で「蒸す」という意味で、骨付きカルビを醤油や砂糖をベースにした甘辛いタレで長時間蒸し煮にしたお料理です。 味がよく染み込んで、トロトロに柔らかくなったカルビの塊肉、めっちゃ美味しい〜👍👍👍 ハワイでカルビチムを食べたくなったら、ソラボルへgo‼️ ちょっとお高いですが、、、行く価値있어요👍👍👍 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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