ちまちまコツコツうはうは備考録

コンペ前のどさくさで、すっかりアップアップするのを忘れていた記事を発見😅

コンペの方は、去年も崖っ淵だったんですけど、それをまたさらに上回る崖っ淵状態だったにもかかわらず、、、2位に入れました✨

ビデオ見返しても、揃ってないわ、ミスだらけだわでかなりボロボロ、、、あれで2位はまさに奇跡(爆)

1位はサニーさんのところで、ここはもう十分に踊りこんだ感満載で、余裕の舞だったので、1位は大納得。

とりあえず入賞できたので、クムに笑顔をプレゼントできて、安堵しました〜😅

と、前置き長くなりました。記事本題はここから↓

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ミラクルフレンドKさんに教えていただいて、前回ソウルに行った時に初めてトライしたトゥルケカルグクス。

エゴマの粉がたっぷり入ったクリーミーなスープの韓国風のおうどんです。

想像してたより全然クセがなくて、めちゃくちゃ美味しい😋

エゴマのビタミンEは豆乳の4倍、肉のおよそ10倍に値するそうで、お年頃の私としては嬉しい限り(笑)

それで、ハワイでも食べられるお店を探していたら、粉食屋さんのIrehのメニューに「トゥルケスジェビ」があるのを発見‼️

あのクリーミーなスープの中に、麺ではなくて、スジェビ(すいとん)が入ってるんですって。

しかも、スジェビにはエゴマの葉っぱが練りこんであるらしい。

つまり、ダブルでアンチエイジング効果👍

ステキ💕

で、ずっと行くチャンスを待っていたところ、日本から来てるフラシスさん(韓流好き)とランチに行く事になったので、さっそく「Irehに行きたぁぁい！」とリクエスト。

ハワイでトゥルケスジェビに出会えた興奮で、思わずガツガツ食べ始めてしまい、3口くらい食べた所で理性が戻って撮った画像です(笑)



かーなーりー、気に入りました👍👍👍

自分でも作ってみようと、88マーケットでトゥルケ粉も購入しちゃいました👍👍👍

「Ireh、気になるわぁ」という方は、ちゃい旅さんのブログをチェキラッチョ！