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2018.12.31
テーマ：食べ物あれこれ(50348)
カテゴリ：カウアイ島
ハワイアンキルトの柄で知っていたウル。
(画像はネットからお借りしました。マハロ)  アボカドが落ちてる場所に、なんとそのウルもいくつか落ちていたんですよー。 日本名パンの実、英語ではBread fruit って言うくらいだから、食べられるのは確実だと思うんだけど、どう食べるのかは未知の世界。 で、グーグル先生にご相談。 ホイルに包んでオーブンで1時間くらい焼き、マッシュしてバターと塩でマッシュポテトみたいにして食べる、、、というのが一般的みたいなので、さっそくチャレンジ‼️    が、、、、独特な匂いと、ヌルヌルネバネバ食感に完敗😱😱😱 しかーし、ネバーギブアップだぜよ👊 油でカリカリっと揚げ焼きにしてみたところ、匂いがほとんど消えて、お芋のフライみたい👍  ちょっと甘みがあるので、ちょうどジャガイモとサツマイモの間みたいな感じ❓ なんか、結構イケるかもー👍 無料の食材に対する我が家の執念、凄すぎ(笑) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.12.31 10:49:02
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