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2004.10.05
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カテゴリ:
今ハマっているのが、両国 漁亭が名物 烏賊塩辛。絶品!

ここの店主、塩辛が好物でないというから驚き・・・但し今までは。
  
最近私の烏賊好きに応じて造りだしてくれた。
自分(店主)の感覚で味付けし、造っててみたら...
意外や、“いけるじゃん!!”  新発見だったという。

食わず嫌い? というより初めて食した塩辛がまずかった、
自分に合わなかった、と店主は言う。

ちょっとしたことで想いこんじゃったり、
きめつけっちゃったりすることってありますな・・・
結果は「後悔」が常。

漁り亭名物 烏賊塩辛。 後悔させません。
                               10/05/2004





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Last updated  2009.03.08 01:37:51
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