はっぴーふぇいす

　今日は午後から夫が仕事に出かけていきました。
その後すぐにかなくんがお昼寝してくれました。
　かいくんが１人で静かにミニカーで遊んでいたので
久しぶりに２人でクッキー作りをすることにしました♪


　この間はクッキーミックス粉でクッキーを作ったのですが
今回はホットケーキミックスでクッキー作りに挑戦！
ホットケーキミックスで作るクッキーのレシピを
いつも素敵なはんどめいど作品やお菓子作りをしていらっしゃる
お友達の☆まゆっち☆さんから教えていただいていて
なかなか作る機会がなかったのが、今日やっと実行に移せました☆


　☆まゆっち☆さんから教えていただいたレシピにはレーズンを入れると
いいですよ～ということだったのですが、急遽だったのでレーズンなしで作ることに。
　とても分かりやすく簡単なレシピを教えてくださったので、初めてでも
手間取ることなく作ることができました！

　
　たくさんできたのですが、天板に乗せたらなんとか全部乗っかったので
そのままオーブンの中へ～。
　ところが当たり前ですが、クッキーは焼いてる間に膨らんでくるので
取り出してみたらば膨らんでクッキーどうしでくっついてしまっていました(涙)。
　うぅ～、考えてみりゃ当たり前の結果でありまして、いつもどこかで
マヌケなことをしでかしてしまう私(恥)。
　でもお味の方はとっても美味しくできました♪
サクッと香ばしくて、お昼寝から起きたかなくんはあっという間に半分くらい
たいらげていました。
　部屋の中もクッキーのあま～い匂いがいっぱいでちょっぴり幸せな気分に。
☆まゆっち☆さん、素敵なレシピをどうもありがとう～！


　　　　かいくんが頑張ってハートの形とか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　車の形とかに形どりしたのに全部膨らんでくっついて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワケのわからない形になってしまいました(恥)。



　
　話は変わって・・・。
　先日とうとう下の階に新たな住人の方がお引越ししてみえました。
３月に前の住人さんが引越ししていってからというもの、夜子供たちが
部屋の中を走り回ってもピリピリすることなく好き放題にさせていました。
　２人してキャーキャー走り回っている姿がなんとも微笑ましくて
見ていて楽しかったのですが、下の住人さんがきたら騒音以外の何者でもないので
また先日から「あまり走り回らないように！」と子供たちを嗜めることに。

　今日その住人さんがお引越しの挨拶にみえました。
聞くと４歳と２歳のお子さんがいるそうで
「やかましくすると思うんですみません。
　　音が気になったらすぐに仰ってくださいね」
と言ってみえました。
　こちらも２人男の子がいることを話して、アパートということで
かなり音が響くのでこちらこそ迷惑をかけると思うのですみません、ということと
お互い様なんであまり気にしないで、ということをお話させてもらいました。
　見た感じは若いイマドキのママさんのような感じの方でしたが、
話しぶりにとても好感が持てた方でした。
　保育園も明日から初登園させるということで、いろいろと教えてくださいとも
仰ってみえて、なんだかちょっぴり安心しました。

　とはいえ、もちろん今までどおりでいいわけがないので、なるべくバタバタと
しないように子供たちにはいわなければいけないけれど、そのママさんとも
いいおつきあいができていけばいいな～と思えたことが嬉しかったです。

　
　こんな感じで今日は午後から何かと盛りだくさんな１日となりました。