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母の日のプレゼントに購入した、バラのジャムとプリザーブドフラワーのセットです。


【母の日　2009】ローズのジャムとプリザーブドフラワー（赤）のセット
メーカー希望小売価格 3,360円 のところ
ＳＡＬＥ 2,980円 (税込) 送料別






薄ピンクのラッピングペーパーに包んでもらって届きました。
派手な飾りつけはなくシンプルですが、なんとも乙女心をそそりませんか？


さてバラのジャムですが、キプロス産のダマスクローズを丁寧に煮詰めた
汁気w十分、とろっとろのコンフィチュールです。






メインははちみつ。
ふたを開けても食べても蜂蜜の味です。
とげがなくてやわらかい味わい。
それにバラのフレッシュな香りが、ふんわ～～り付いてくる感じです。

バラの花弁が入ってるので、食感がしゃりしゃり？　菊の花の酢漬けみたいな歯ごたえがあります。
とっても柔らかな味なので、がつんとしたパンよりふんわりやわらかいパンとか、
クラッカーとかでソフトに食べるほうがいいです。
むしろ紅茶やヨーグルトのほうが相性がよい。




ジャムは単品でも販売されています。


「クロワッサン」で紹介された商品です。ニキ　ローズペタルコンフィチュール
価格 1,600円 (税込1,680円) 送料別


ジャムにしては高いなあって思うんですが常備しておきたい。。

通勤前の朝に気ぜわしく食べるのではなく、休日にひと心地ついたとき口に運びたい。
そんなコンフィチュールでした。




Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｇａｒｄｅｎ
輸入食料品が1200種類、こだわりの食材、
イタリアン、エスニック、中華