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2006年03月13日
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カテゴリ:グルメ
先日、親戚の家に行った。「ちょっと珍しいものを見つけたので」と食べさせてもらったのが、このチーズ。

ご存じリッツの上に乗せられたクリームチーズのようなもの。ほんのり、ガーリックの香り、そして緑色のモノはたぶんハーブ。一口食べると、ガーリックが広がる広がる。とにかくおいしいのだ。わたしは、ほとんどお酒飲まないけれど、ワインに合うんだろうな。クセが強いチーズは、苦手なわたしでも、はまったおいしさだ。

チーズ専用のクラコットよりも、絶対リッツのほうが、このチーズには合う(断言)。

楽天でも、もちろん買えるが、大型スーパーならだいたいどこにでもある。見つけたら、リッツとともに買い物かごに投入だ。

友人の家のおよばれにも、良いぞぉ。

ブルサン ガーリック&フレッシュハーブ 150g

食べたこと、まだないけれど、パッケージが胡椒ひきになっているものもおいしそうだ↓
《フランス》ブルサン ポアブル【150g】





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最終更新日  2006年03月13日 20時58分16秒
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