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行き先は、徒歩10分の夫行きつけのバー。 夫が、これをぜひ私に食べさせたいと連れて行ってくれた。 これとはハモンイベリコ豚の生ハムだ。 バーの片隅に足ごとスタンバイしてました(笑)この生ハム、脂がとける温度か、人間の体温とほぼ同じ=口に入れるとフワーと溶けるそうなのだ。 注文したら、写真のようにそぎ切りしてくれる。 噂どおり、脂おいしい、とろける♪赤身の部分は、辛くはないがしっかりした塩加減。まさに絶妙だ。グワーとりこになっちゃった。とーってもお高いので、ガバガバ食べられないが。 バーなので、普段飲まない(飲めない)わたしがカクテルを注文した。 生のマンゴを使ったフローズンダイキリを。飲みやすいし、デザートみたい。 調子に乗って、シーブリーズというのも飲んだ。こちらもジュースみたいで飲みやすかった。 飲みやすいが、どちらもお酒。帰る間際にに、頭痛くなってきた(だから、普段飲まない) 「女房酔わせてどうするつもり?」by中野良子・古 「あほちゃうか」 はい、酔っ払いのアホです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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