フロレン・ダイアリー　　

口を開けば「寒い」としか出てこない。

しかも風邪気味だったし（過去形）
２日前は、下向いただけで、鼻水ダラー（汚いぞ）
ＡＴＭでもダラー（ごめんなさい）

こんなときは鍋。鍋が一番。暖まるし、簡単だし。わたしの最近のお気に入りは、モツ鍋♪　
でも、よくやるのは、豚肉や鶏肉とかの水炊きかなぁ。ポン酢やゆず胡椒が好き昨年、三菱のディーラーでもらった土鍋は、扱いが悪くてひびってしまったのだ。ポタポタもれるですまず、ダラダラ流れるのだ。わたしのガラストップコンロが、汚れるのが耐えられないので、土鍋買い換えた。

土鍋はね、焦がしても熱い間に水につけてはいけません！　温度差でヒビがはいるのだよ（涙）そしてたわしでこすってはいけません（号泣）

で、土鍋を買うときに、いっそ、ルクを買おうかと思ったのがこれ。ココットジャポネーズという名前のルク。
和食用に浅いのだ。だから鍋やおでんにちょうどいいらしい。あちゃらには、リゾット用として出しているのと同じらしいが。なんだ、使い回しかよ！

しかーし、土鍋大好きな夫の強い希望により、土鍋（黒）を購入した。ま、ルクはルクで、いつか買おう。買ってどこに置くのか？


　【正規日本仕様】ル・クルーゼ　ココットジャポネーズ24cm＜チェリーレッド＞

明日は、午前は料理のお仕事、午後はPTAの講演会の動員かかってるので出席。日曜は、ケーキでも焼きたいんだけど・・・。