フロレン・ダイアリー　　

先週からのざくっと覚え書き程度の日記を。

７日木曜日・・・ぎょうざ関連で、Y新聞からの取材を受けた。テーマは、自分で冷凍してお弁当作りみたいな感じかな。超お久しぶりの新聞の取材。やったぁ！　餃子事件がなければお仕事いただけなかったはず。ありがたい（笑）　楽しくお仕事させてもらいました。　

夕方、チッチの担任の先生、同居のお姑さんが亡くなったそうで、お通夜に。義母さんでも「ペーパー」が回ってきた。PTA役員は、お通夜かお葬式に出席しないといけない。お通夜に行かせてもらうことに。久々着る喪服、きつかったよ・・・・。

８日金曜日
昨日、取材に着ていただいて、今日掲載。すごいぞY新聞。見てくださる奇特な方は、メールください（おれへんって）ま、旬の話題だしね、はやいほうがいいはず。ますみんさんから「見たよ」のメールいただく。原稿のチェックや料理写真はすべて「お任せします」だったのに、顔写真だけはしっかりチェック。プロのカメラマン、うまいわぁ。かわいく撮ってもらって満足（爆）

そして、午後授業参観。チッチの先生は、葬儀のため欠席だ。教務主任の先生が、ピンチヒッター。うれしそう♪
「五班　ごはん、ごはん、今日のご飯は、おにぎり」とギャグをとばすが、シーン・・・しらけた教室。失笑の親たち。

あとで、先生に「すべりましたね」と念を押したわたし。あー、また敵を作った。

夕方、PTAの慰労会がシャンソニエであった。飲めるように車を置いておき、カクテル３杯。そして、フルコースディナー。ナイフやフォークがズラーっと並んだ食事、何年ぶりやろ。楽しく和気藹々と本部役員、実行委員総勢20数名。

９日土曜日
忙しくてできなかった、日曜のレシピ作りやら用意をしようとしたら、予定外の雪。大阪では珍しく大雪となった。車での買い物は断念し、徒歩でスーパーを往復した。前もって用意しておけよ＞わたし
クッキー生地30人分をフードプロセッサーで作成。
いろんなことを挟みながらやっていたので、結局夜の９時頃までかかった。見るに見かねて、アリサが洗い物を手伝ってくれた。

10日日曜日
某市での子ども料理教室。おかげさまで人気が高い教室らしく、午前午後のダブルヘッターで講義。たいした授業の時間配分をしなかったのに、２時間でピタって終われた。素敵♪
お昼ご飯にと、プラプラ歩いて見つけたインド料理屋。いまいちやったわぁ。最近、食が細く（ほほほ）なっているので完食できず。
午後の部も無事盛況で終わり、後片付けして帰宅したら、５時過ぎだった。

その後、↓厨房日記のようにチッチとユキとクッキーを作った。自分の子どもにもちゃんと「食育」しなくっちゃね（笑）　フードプロセッサーで作ったレシピはこちら

11日月曜日
お義母さんが、お世話になっている関係各位にバレンタインのチョコを買いたいというので、家族で高島屋へ。なんじゃこりゃぁ、すっごい人。チョコレート売り場は、それはもうエライことだった。どれもこれもおいしそう・・・でも、ぐっと我慢我慢。義母が、息子である夫にも買ってくれたので、それをいただくとしましょうか。

掃除もしたし、ちょっとした模様替えもした。

充実したって言っていいよね。あ、夫の仕事は、なにひとつできず。今週がんばる？はず。

そして、体重は、なんとか維持・・・47.55キロ。なかなかここからが減らないなぁ。