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2008年03月19日
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 電動の泡立て器3台（1台は35年選手）も持ってるのに、普通の泡立て器は、製菓用じゃないのしかなかった。 ボールもガラスのものが3個。これらも製菓用じゃない。 家にある普通のもので、よくここまでケーキ作りができたものだ。 昨年から、ケーキ教室に通うことを（心の中で）決めていた。行き始めてから、いろいろ先生のお薦めを揃えようと。 で、ボール2個、泡立て器2本、回転台、シフォン型2個（アルミだよ）、それに教室で使われていたウェンガー（また適当かも）のナイフ、アイスクリームメーカーを購入した。 製菓用のボールと泡立て器なら、手でもきれいに泡立つのだ。もうシフォン3回焼いた（うち1回は落ちたが） 明日は、アイスクリームとシフォン作るぞ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年03月19日 20時55分21秒
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フロレン@
