フロレン・ダイアリー　　

モニプラさんのモニターに当たって（嬉）行ってきました。
昨日の記事も見てね。

大地の恵みコースというお野菜中心のお料理。わたし、ほら肉食獣なので、満足できるかしらん（笑）

まずはオードブル　これだけで30種類の野菜が使ってあるんだって。
きちんと味はついているのに、野菜のうま味とか甘みとかは、ちゃんと残ってる。
プロですねぇ。


次にスープ
ミネストローネ　これ中華風の優しいお味のとろみのついたスープ。まねしたーいお味。


この上に乗っている葉っぱ。セルフィーユというんだそうだけど口にふわーと広がるいい香り。高級な中華の香りだわさ。


そしてお魚
アトランティックサーモンと根菜を揚げて、甘辛ソースがかかってた。これ美味！


お肉は、鶏肉のレタス包み




そして、トマトと貝柱の中華がゆ


デザートは、青汁のブリュレ（なんとなく緑色：笑）
青汁ってどうよ？　と思ったけど、これがぜんぜん青臭くなくて満足。


ただね、ここのコースって他のコースはどれも食後のミニケーキ食べ放題なんだよね。これがついてなかったのが悔しい。

お店の雰囲気もすごくよかった。ちょっとはやめのお誕生日ランチが、モニプラさんのおかげで、できてよかった♪
生まれてこのかた、こんなたくさんの種類の野菜を一度に食べたことなかったよなぁ。肉食獣のわたしでも十分満足な内容でした。
あー、でもミニケーキ食べたかったぁ（もうえぇって）

シノワーズ厨花

EAT& FANファンサイトに参加中