|
|
|
2010年09月30日
カテゴリ：カテゴリ未分類
   堺の包丁♪ 堺に住み、料理を仕事にしている端くれだから、地元堺の包丁が欲しかった。 洋服は、ホイホイ買うのに、なかなか包丁買えなかった(笑) ずっと、ビストロスマップで使われている包丁(堺のだよん)にしようと思っていた。持ち手もステンレスできれい♪ 何ヶ月か前に、難波ＣＩＴＹの雑貨屋さんで、これを見つけたとき、こっちに心が動いた。きれい、なんか可愛い！包丁が可愛くなくていいんだけどねぇ。 白木の持ち手と包丁の間は、マジのプロ用は黒だけど、こちらは大理石みたいな色。だから可愛いのだね。 しっくりと手に馴染むし、重さも軽すぎない。ビストロのやつは、わたしにはちょっこし軽い。柄が汚れて取り替えたくなったり、研ぎ直しの有償メンテもしてくれる。 まだ、切れ味は試してない。明日、トマト買ってこなきゃ(通販番組かよ) 一生ものだ。次は小さな出刃と柳刃だ。 そして どうしても最近フラフラと入って、つい買ってしまうのが、犬モノ。今日は、ロープでできたおもちゃ(笑) そんなこんなで９月終了。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
フロレン@
