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昨日、雨風醤油のお店がオープンしたと聞いて行ってきた。 造り酒屋風の小さな店舗だ。醤油や味噌を製造しているそうだ。 「いつからですか?」と聞くと「元禄からです」。 忠臣蔵より前やんか(笑) 醤油、金山寺味噌、ポン酢など購入。 この金山寺味噌が超美味しい! 食べるラー油の次はこれだ(爆) 塩辛くなく具だくさんでご飯何杯でも食べられそう(笑)リピ買い決定♪ お味噌の手作り講習会もあるらしいので、参加したいと思ってる。ずっとお味噌作ってみたかったんだ。(これは食べられる趣味かしらん) 美味しいお店見つけて、なんだか嬉しいわぁ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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