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2011年05月02日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
連休の合間だけど、ちゃんと仕事したよん♪


今日の晩御飯のひとつ、ナスの味噌炒め。テンメンジャンと手造り味噌、ゴマ油で味付け。ナスは、油をなんぼでも吸うというダイエットの敵(笑)

切ってラップして、レンジで3分チンしてから炒めると油を吸うのが少なくなるよん。

炒めなくてもそのまま味付けても。わたしは味噌が焦げかけた感じが好きだから炒めた。
うまー!ナス大好き♪

もう一枚の写真は、ユキが学童保育で作ってくれた、カーネーション♪







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最終更新日  2011年05月02日 21時39分39秒
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