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北海道在住黒ひつじさんから

北の大地の恵み、たっくさんグリーンアスパラ頂きました(嬉)

生でかぶりつきたい衝動を抑え、まずはグリルで焼いて素材を味わう。写真を忘れ何本もかぶりついたので、しょぼい盛り付けでごめんなさい。塩をパラパラで十分！
うまー。幸せ！ポキッと折れて、甘みがあって最高。なんぼでもいけそう！

続いて、さっと茹でて(１分)ハムで巻いてフライパンで焼いた。これも美味しい。

明日は、グリーンアスパラのキッシュかパンでしょ、そして以前からやってみたかったピクルス作るつもり。

黒ひつじさん、ありがとう！感謝！

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最終更新日 2011年06月13日 21時18分58秒
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