My Favorite Things

オーブンで焼き栗を作ってみました。
以前から、いつかやってみたいと思ってた焼き栗。
栗に縦一文字に切り目を入れてオーブン皿に並べるだけ。
切り目は包丁の下の方で入れるとやりやすいですよ。
２００度で１５～２０分が目安。



ポクポクした味わいで、すっごく美味しい！
甘さもちょーどいい美味しい栗でしたねぇ。
もっとパサパサするのかと思ったら予想とは裏腹に美味しかったのでびっくり！
鬼皮と渋皮がいっぺんに、プリッと面白いように取れる。
けれど・・・たまに取れないのもあって、そんなのはスプーンでほじる（笑）

アツアツをポ～ンとお口に放りこめば幸せいっぱい！！


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