My Favorite Things

ふつう、カスタードクリームが食べたい！とは言いませんよね？
・・・わたしは言わないかな（笑）

強いて言うならば、
カスタードクリームいっぱい詰まったシュークリームだとか！
カスタードクリーム入りのクリームパンだとかね！
・・・そういう言い方はします（笑）

それが・・・。
カスタードクリームだけ食べたいと言い出した同居人。
なんでぇ～？？？？
特に理由はないそうですが無性に食べたくなったそうです。
それって、カスタードプリンの間違いじゃないのかなぁ～？？
・・・と聞いてみるも、違うそうです。

まぁ、簡単なので思いきり食べられるように作ってあげました。

カスタードクリーム by mashiho

レシピ２倍の分量で！！玉子６個に牛乳８００ccで！（笑）
仕上げに
今夜は、ラム酒をきかせて香り高いカスタードクリームを練り上げたよ。
明日になって、プリンだったとは言わせないよぉ～～～！！！

おかげで卵白６個分。それもＬサイズの玉子。
ハンパじゃない量なんですけど？？？
参るわぁぁぁぁぁぁぁ・・・・。

卵白消費対策として考えられるものは、
チュイール・フィナンシェ・卵白プリン･･･くらいかな。
この他に作ったら美味しいよ！というレシピをご存知の方は教えてください。




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