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2008/07/27
テーマ：★お菓子★(2791)
カテゴリ：お菓子日記
こちらで私の体調を心配くださった皆様、 やさしいお心遣いとアドバイスありがとうございました。 さて、一足早く夏休みに入った友人が 福島のお土産だよぉ～って届けてくれたクルミのお菓子。 パティスリー ビルゴというお菓子屋さんの エンガンディナーです。 猪苗代のこのお店。 地元でご贔屓の洋菓子店だそうですね。 焼菓子の美味しいお店はケーキも美味しいのでしょうね。 いつか機会があったら生ケーキをいただいてみたいものです。  私の焼菓子好きを知ってかどうかわかりませんが これはかな～り美味しい！ お母様のお話を伺うと、あれこれ試食して買ってたわよ～とのこと。 嬉しいですね！ バターが高騰になって自分でも焼菓子を焼く機会が減りました。 パン作りのバターはマーガリンとか代用できるけれど 洋菓子はそういかないところがね。 バターをケチると美味しくないですから・・・。 パイなんか層ができませんからね。 これはねぇ～・・・。 バターをふんだんに使って焼き上げてるんですよ。 原材料は、バター・クルミ・はちみつ・砂糖・生クリーム・卵。 外側のビスケット生地にそっと触るとジワッと。 こうしてカッティングしているだけでもバターの贅沢な香りが。 ほんとうに美味しかったです。 友達が味見して私のために選んでくれた時間を重ねながら 美味しい紅茶と一緒にいただきました。 いま、私がいちばんに好んで飲んでいる紅茶です。 ダージリーン＆ニルギリのブレンドベースにアールグレー。 スッキリ感と満足感をリッチにいただける紅茶です。 【送料無料】アールグレー・ブルー(50g) アイスティーにしても美味しいのですが やっぱり焼菓子には温かい紅茶がいいですね。 心休まるティータイムになりました。 【ビルゴ洋菓子店】 〒969-3121 福島県耶麻郡猪苗代町梨の木西47-3 0242-62-5472 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008/07/27 09:35:11 PM
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