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本日快晴。ときどき雷雨。

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2013.03.12
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カテゴリ:レシピ
このくらい♪
20~30秒かな、チョコの溶け具合を見ながら加減して。
熱々ではないんですけど、とろりんとした感じ。

とにかくレシピどおりだと
バターの量が、、、。
練りパイみたいに粉と最初からならともかく
生地をまとめた後で、コレだけのしかも”溶かしバター”が入るかいな?
と、半信半疑だったのですが、
するすると入るんですよ、びっくり!
つやっつや黄金色の生地が出来ます。

いや~~、久々に手捏ねしました。< HB専門家なもので、、ナハハ、、、。
ちーこにだいぶん手伝わせたけどね☆

次回はバターを3割ほど減らしてみようかな、
半分でも良いかもしれない、、。
そしたらもっと心置きなく食べられる?(^-^;






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最終更新日  2013.03.13 00:00:07
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