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カテゴリ:つれづれ
うどんには無茶苦茶こたわりをもっているのに、ことラーメンときたら、薀蓄を垂れるこだわりの店に行きたいと思わない指数100%(笑)そもそも、母の実家に住んでいた小学生の時、昼食、夕食すべてラーメンだった時期を経験しているので(家が食堂)昔から食傷ぎみである。それでもたまに食べたくなる時があり、昨日、昔ながらのラーメンってやつをスーパーでお買い物。今日、ネギも入れず素のまま食べていて、地鶏で作ったウインナ-があることを思い出し、混ぜてみる。これがけっこう美味く、不味いチャーシューよりランクが上と採点した。ただ、用意した冷奴とはあわなかった・・・。美味いかけうどんが食いたくなる。
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