しあわせとすきのかけら

今日は休養日。
朝から、ビーズに専念せねば！！
夕べの酔っ払った頭でも(笑)
その辺だけはしっかと心に決めていました！

が。

ここのところ、
学校行事が重なり
交流試合がある為にテニスも休めず

…結果。

家の中はしっちゃかめっちゃか┐(´～｀;)┌

そんな訳で
さすがにずっと気になっていたので
見て見ぬフリもできるはずもなく…

家事に専念してしまう内に(してしまう？苦笑)
あっという間に夕食お弁当作りの時間(;￢_￢)


☆今日の夕食お弁当☆

*豚肉の揚げ物
…大根、エリンギを巻いて。

*サラダ？
…茹でブロッコリーとプチトマト

*ハム

ご飯には間に味付け海苔と上にゆかり。

メインの豚肉料理は、濃い目味付けの漬けダレにしばし漬け込み
衣にくぐらせて揚げました。
初めて作ったので、揚げ加減が…(汗)
切ると中の大根がまだ固そうに見えたので
食べる(＆箱に詰める)前にレンジでチン♪

私は（イマイチ～）と思ったけれど、
これが意外にも家族には好評!?でした。

味はともかく。
次回また作る気が起きたら
今度は中のお野菜を変えてみよう…(;^_^A

居残り自習から帰宅した一号のお夜食は

お茶碗に軽くよそったご飯と
千切りキャベツにマヨとソースを掛けて
ハムでくるっと巻いた物をおかずにして。
コレ、我が家は主人以外みんなの大好物(*^□^*)です。