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2008.09.25
テーマ：スイーツ★スイーツ(13269)
カテゴリ：午後の紅茶
【スイパラ】というのは【スイーツ・パラダイス】の略。
http://www.sweets-paradise.com/ 閣下の記憶では、スイパラ一号店は銀座ソニービル向かいの不二家洋菓子店の二階にできた。 たまたま当時、ソニービルの３階にあったマキシム直営のカフェの窓から新装開店の看板が見えたが、そのときは特別の感想はなかった。 さっそくのぞいてみると、出ているケーキが貧弱でデザインの工夫もなく、つまらないものに見えたからだ。 それでも「食べ放題」の看板につられて、入り口には数人の客が並んでいた。 その後、渋谷のスペイン坂の横丁でも【スイパラ】の行列を見かけた。  ＳａＬａＤｏ原宿は竹下通りの明治通り出口の近くに新装開店したテナントビルで、この３階に【スイパラ・原宿店】ができた。 この店をのぞいてみると、なかなか面白いスイーツが並んでいたので、「いっぺん行ってみよう」ということになった。  これがバイキングの全景。 なかなか機能的に並べてある。  さすがに数年間のノウハウがあらわれていて、スイーツの配列の仕方もしっかりとしている。 冷蔵庫の順番で、プリンやパンナコッタは上階、クリーム系は奥、シフォン系やシュークリームは前においてある。  スイーツ以外にはパスタとカレーライス、煮込みキャベツロールが出ていた。 味的には、そんな取り立てるものではない。 しかし、プリンスホテルのスイーツ・バイキングを食べなれた立場で言うと、これはなかなかやるなあという印象である。 なぜなら、プリンスホテルだと２５００円のスイーツ・バイキングだが、【スイパラ】は１４８０円だからである。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.09.25 13:20:24
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