全粒粉のミニバゲット4種と黒糖シナモンロール♪

March 7, 2009

全粒粉のミニバゲット4種と黒糖シナモンロール♪

カテゴリ：*パン作り*

先週、ケーキと一緒に実家のお土産用として焼いたパンたちです。

みかさんの『全粒粉のミニバゲット』に4種類のフィリングを加えて焼きました。
同じ生地でも中身を変えるとグンと楽しい。^^
「今度はこれ食べよう」って、自然に手も出やすくなります。

↓（左）ガーリック。（右）明太子。

↓（左）チーズ。（右）ハム＆オニオン。

フランスパン用粉を使えばもう少し外側がカリっとしますが
今回ははるゆたかブレンドを使ってふわっと焼いてます。

国産小麦のはるゆたかブレンド。
「はるゆたか100％」を愛用してましたが、最近入手困難で。^^;

全粒粉。強力粉と混ぜて使います。香りのいいパンが焼けます～♪　

↓あんぱんとドライカレーパンも焼いて持っていきました。

ドライカレーはいつもお弁当に作ってるもので
冷凍保存してあったのを使いました。^^
揚げパンは得意じゃないので
ピザ用チーズをちょっぴりのせて焼いてます。
軽い感じのカレーパンです。

こちらは自宅用に今週焼いた、
『黒糖シナモンロール』。

生地にも少し黒糖が入っているのでうっすら色づいてます。
久々にシナモンの香りを満喫～♪
オーブントースターで少し焼けば表面パリパリです。^^

もうちょっと晴れ間を期待してましたが、今日は曇りがちの一日でした。

…ていうか、起きたら10時でした。(;´▽｀A``アハハハァ～、、
サンドイッチでも作ろうと午前中にプルマン（角食）を焼くつもりだったけど、寝坊だし曇りだし
モチベーションが下がって明日に持ち越し～。明日もお天気悪そうだけど。^^;

お天気はいまいちでしたが、お昼過ぎに
外へ出たら、なんだか春の香りがしましたよ。
どういう匂い？って聞かれても答えるのは難しいけれど、
花の香りでもなく、土の匂いともちょっと違う。
強いて言うなら、「萌え～～」な香り？？^^;
春の息吹…そんな空気を今年初めて感じました♪

ランキングに参加しています♪