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2007.01.26
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カテゴリ:食べ物

知ってますか?? 「かんずり」 私は知らなかった。

こんなやつ↓


《かんずり》かんずり【80g】

テレビとかでもやっていたみたいですが、先日、たまたま知人にいただきましたぽっ

元々、あまり辛いものが得意ではない(キムチとかも苦手)ので、少し敬遠していたのですが、

食べてみたら、とってもおいしいぺろり

食べるといっても、薬味なので、ちょびっとしか使わないですが、

昨日は鍋に、今日はおうどんにと、気に入って使っています。

唐辛子に、ゆずが入っているので、普通の水炊きのポン酢も

少し料亭味になるようで、うれしい大笑い

一度、お試しあれウィンク


いろんな味があるんやなぁ

 
かんずり漬(ゆずの皮)
かんずり漬(山菜)
かんずり(えのき茸)






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Last updated  2007.01.26 23:50:24
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パックンクン@ すみません・・・。 西のカバさんへ 飛ぶような日々につい…

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