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2007年09月24日
テーマ：お料理・お菓子教室♪(136)
カテゴリ：習い事・プレ
めくるめくベジ～なお料理が、 解説つきで、次から次へと出てくる、 なんとも素敵な、あな吉夜の部へ  今回は、酔っ払らないように、 かなり、お酒の量をセーブ  さて、メニューは、  小豆パテのスティック甘くない小豆のあんが、 南米ブラジルのフェジョン（豆の煮たの）を彷彿とさせて、 大変美味。小豆パテ、我が家の定番になりそう。  豆腐のフムス、バリエーション豆腐フムスのアレンジ版。 紫岩塩・バジル・にんじんと、驚きの3変化！ 生野菜のディップとして、よく合うのよ～。  車麩バーガーごまたっぷりの全粒バンズに、 車麩・生野菜・辛子フムスが絶妙にマッチ。 こんなベジバーガーが食べられるカフェがあれば、 通うのに～。ワインがすすみます♪  彩綾ミートソースと茄子のミルフィーユ雑穀ミックスが、ミートソースに変身！ あな吉さんならではの一品。 盛り付けもおしゃれでしょう～。  この雑穀ミックスは、 国産の雑穀だけを使用していて、安心して使えます。 我が家も、毎日のお米に混ぜて炊いています。  彩穀 500g （約一ヶ月分） お麩のグラタン子どもにも受けそうな、やさしいお味のグラタン。 肉じゃが風（肉なし）の作り方も驚きな技。 これまた、我が家の定番入りしそう！  グラタン皿、とっても素敵です。 な、なんと390円！ あな吉さんが注文するときに、私の分もお願いしました。 マットな質感、かわいい黄色、適当なサイズで、 使いやすいですよー。追加でほしい！  洋食器 スクエアーグラタン（パンプキンイエロー）【3★0907】 エリンギ丼エリンギって、こんな食べ方もあるのね！ マツタケもびっくりの食感に驚き、 盛り付けのおしゃれ～なのにも、感動。 おもてなしにもよさそう！  きなこクッキーカフェグローブ（情報満載でおもしろい）の、 ゆるベジなキッチンにレシピがあります。 レシピみて、つくろうかな！ と思っていたところなので、実物を食べられてよかった。 ますます、これは作らねば・・・と思う美味しさです。 絹豆腐のあんにん風デザートお豆腐がさっぱり～な、あんにんデザートに！ これまた、驚きの一品。 超簡単、手間いらずなので、子どものおやつでもよいですね。  今回もとっても充実した、夜の部でした  11月の陣も、12月の陣も参加します～。 ご一緒させていただいた、 ユニークな、ももくりさん・Yuttaさん・あゆみちゃん、 みなさん、ありがとう  とっても楽しい一時でした。 あな吉さん、敏腕スタッフの皆様、 すばらしい、ベジ～な宴を ありがとうございました！！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年09月24日 19時06分15秒
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