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2007年11月08日
テーマ：お料理・お菓子教室♪(136)
カテゴリ：習い事・プレ
イタリアン風におしゃれ、かつ手早く！ la cucina expressaというテーマで、習ってきました。  メニュー★れんこんのバルサミコ酢煮 （味付けは、バルサミコとはちみつで。イタリアンなレンコン料理、おべんとうのおかずにも！） ★はまぐりのスープ （顆粒だしいらず！ごくシンプルな調味料で、十分美味しいとは、目からウロコ。） ★長いものグラタン （長いものしゃきしゃき感がいける。材料を切って並べ、ソースかけて焼くだけで、超簡単。） ★巨峰かん （ふるふるのやわらかさで、香りがよくってこれは美味しい。 巨峰を冷凍保存しておこう～。）  la cucina expressaのテーマだけあり、 本当に手早くできて感動～。 おもてなしとしても、よいメニューです。 一緒のテーブルだった、世田谷マダムから、 ゴルゴンゾーラをバルサミコに漬けておいて、 スライスしたものが、ワインに合う！ と教えてもらいました  その他、料理のヒントをご伝授いただき、 私たちのテーブルは大いに盛り上がって、 楽しかったです。よい出会いでした  毎回違うメンバーなので、 このように、楽しいひと時になると、 非常にラッキーを感じます  来月も楽しみ！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年11月10日 14時36分32秒
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