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2008年01月27日
テーマ：お料理・お菓子教室♪(136)
カテゴリ：習い事・プレ
スイーツで余った卵白を、ライススフレに使いまわせるので、 無駄がないメニュー構成になっています。 タルトは、ちょうど私が課題にしていたので嬉しい！ とてもおいしく仕上がりました  子どもも好きな、お芋テイスト。 タルトは一人一台、お持ち帰りでした。 ムスコ、大喜びで食べてました  メニューは、 スィートポテトタルト・白身魚のライススフレ 春菊とマッシュルームのサラダ  タルトを載せているお皿が可愛らしくて、 先生にどちらのものか伺うと、ナルミとのこと。 24センチと15センチ皿、使いやすいサイズですね～。 お揃いのポットもキュートでした！  タルト生地は手動で作りました  フープロで作れたらもっと楽なので、 実験してみようと思います。できそうな感じですが・・・。 ライススフレ、初めての味でした。 カレーチャーハンにメレンゲ載せて焼いたのなんですが、 ふわふわしていてお洒落ですね。 春菊のサラダ、これはシンプル！ 生で頂く、春菊のおいしさ。これに開眼です。  今週は、イタリアンのお教室です。 これも楽しみ！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年01月27日 22時36分29秒
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