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2008年02月17日
カテゴリ：習い事・プレ
白ワインも付いて、ほろ酔い加減の試食タイム。 チリのお肉はおいしいかな～、と思いながら・・・。  メニュー ローストビーフ （両面焼きグリル１０分！で完成。 牛肉は５時間前に室温に戻しておくのがポイント） バラエティー野菜のグリル （お肉を焼くとき、グリルの空きスペースを活用。 ズッキーニ、ゆでたけのこ、たまねぎ、ミニトマト） ドライトマト風味の白身魚フリッター （ドライトマトを衣に混ぜるのがおいしい。 めかじきが、とってもおしゃれな味に仕上がりました。） 甘栗のクリーム煮 （むき甘栗でオレンジ風味の簡単うまうまデザート）  このメニューだと本当にすばやくできて、 デモンストレーション、実習、試食は2時間で終了。 せっかちな私も大満足な、スピードメニューでした。 しかも無駄な味付けや手間を極力省いており、 大変素材のおいしさがダイレクトにわかり、 なるほどな～と感心しながら。 ガスコンロの魚焼きグリル、 もっと活用しなくちゃ～と思いました。 お野菜焼くと、本当においしい！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年02月20日 22時28分35秒
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