海外赴任準備と海外生活、帰国後の記録

チリにきて今月で一年になります。
一年を振り返ってみると、ネットがいくら発達しているとはいえ、
本の力は大きいということ。


息子の絵本は、海外配本を利用しているので、
毎月着実に増えていますが、
重た～い図鑑は思い切って引越し荷物にいれてきました。

小学館の図鑑NEOいきもの総合学習（6冊セット）


4歳になってから、今まで見向きもしなかった図鑑に目覚め、
これなに？なんで？を解決するきっかけにもなっています。
私も小さい頃、図鑑が大好きだったので納得です。


☆☆

私の本は手持ちの本と、買い足した本を大量に持ってきました。
ほとんど料理系なんですけどね（笑）

その中で、特によく参考にしている料理本は、
小林カツ代さんの料理辞典。楽天では売り切れですが・・・。
食材別、五十音別に検索できるので、
手元にある食材で何作ろうか？というときに、便利です。




お菓子作り部門では、加藤千恵さんの本が役立っています。
バイブルと名のとおり、これ1冊で大抵のものは載っています。

加藤千恵のお菓子バイブル


ホームベーカリーの本も、やはり便利！
上田まり子さんのレシピがお気に入り。

上田まり子の焼きたてパンlesson


おもてなし系の本も沢山持ってきましたが、
以前から愛用しているこちらが一番好きです。

おもてなし


恋しくなる和菓子のレシピも必携！
金塚晴子さんの本が分かりやすくてお薦めです。

人気の和菓子基本のキホン