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ケヤキの木の下で            岐阜/愛知   自然素材でZEH READYの家

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2014年08月18日
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カテゴリ:暮らし
おはようございます、
紙太材木店の田原です。

週末は京都
亡き父の分骨で妙心寺に行ってきました。

お経をあげていただき
納骨堂まで案内されて説明を聞いてきました。
いつでもお立ち寄り下さいとのことで
これで京都に行く言い訳が立ちます(^_^)

ただ、不思議なことに
祖母の永代供養がお願いしてあったのですが
記録に無いとのこと
30年近く前のことですから
どうなっているのかわかりませんが随分お粗末な話
後日連絡があると思いますが
年金問題と同じく他人事なのかもしれません。

その後は
訪日外国人が選ぶ観光スポットで1位の伏見稲荷へ
駅舎についた時は土砂降り状態で
しばらく小さな駅に留まっていましたが
小さな教室ほどの大きさの駅舎ですから
満員電車のようで
少し小雨になった時を見計らって抜け出しました。
赤い鳥居が神秘的とのことですが
観光客の方が鳥居より多いわけで
とても神秘的とは言えず
早々に引き上げてきました。


さて
最近、愛飲しているのは泡
上品に言えばシャンパーニュですが
近所の安売りの酒屋さんで売ってるもので
スパークリングワインの白

以前は、ワインといえば赤としていたのですが
いつの頃からかこの白の泡に変わりました。

値段も安売りの酒屋の会員になると2割引とかで1本700円ほど
2回に分けて飲めばお安く感じます。

知人の中にはワイン会などに出ている人たちもいますが
私の場合はどちらかといえば
薀蓄よりも飲めればいい(^_^)

それに
自分の性格からすると
ワインにハマると
相当なところまで行きそうで、怖い・・
というのが本音
お誘いにはフムフムという程度で
一歩距離を置いています。


でも、つい最近知ったのが

デゴルジュマンの日付という言葉

意味は
シャンパーニュはデゴルジュマンした後は劣化の一途を辿る・・
だからその日付が大事


というわけで本日の泡の写真

2014-08-17 002.JPG

日付が無い・・・


はっきり言えば
シャンパーニュの生産者は正直に
そして美味しく飲んでいただくための日付を入れたいけど
販売する人たちには邪魔な日付
それがあると困るというわけで、
入れていない場合が多い

つまり
不都合な真実ということになります。


嘘は言わないけど
都合の悪い真実は知らせないデゴルジュマンの日付



でも
よく考えてみると
住宅業界にもありそうな話です。

不都合な真実と
都合の良い真実


生産者、つまり住宅メーカーにとって不都合な真実とは?

数値として明確に他社と差別化されてしまう数値
実は世界標準から考えると恥ずかしい数値
知ってもらいたくない他国の家の性能
日本の住宅の評判
先進国での一般的な住宅の性能etc


いろんなことがありますが
現代のネット環境ではご自分でも充分調べられます。








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Last updated  2018年03月21日 21時43分53秒
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