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テーマ:食べ物あれこれ(50376)
カテゴリ:料理、食べ物
2回目の更新です(1回目はショコラパン焼き)
お隣さんから… 「トロイカ」のチーズケーキ。 凄い濃厚なチーズの味でレアチーズと間違えそうな程クリーミーでした 一番大好きなチーズケーキなんだそうです ジャガイモ床。 初めて聞いたので検索しました。 ジャガイモとお塩とお砂糖で作るヌカ床みたいなものなんだそうです。 福島県の会津地方の食べ物だとか? 少量、きゅうりと一緒に漬け込むと美味しいと言われたので… 今回は漬け込み時間が短かったみたいで味がしみませんでした。 から揚げの下味やお肉の下味につけても美味しいんだそうです。 これはちょっと楽しみ。 自分でも作ってみようかな?? ランキングに参加中です 宜しかったらバナーのクリックをお願いします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009/12/07 04:49:48 PM
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