夕飯は和食&マフィン3種類焼きました…
昨日の夕飯です。 天ぷら(さつま芋・じゃが芋・玉ねぎ・ブロッコリー・ピーマン) 家にある野菜で… ピーマンとブロッコリーの茎が人気でした 鮪のお刺身&イクラの醤油漬け(お土産) 大根とキュウリのサラダ。 先週IYで購入したコレールのランチプレート。 ランチ皿(大)は家に4枚有るのですが、 ランチ皿(小)が出ていたので4枚購入しました。 今回は柄をバラバラにしました 取り皿の替わりに使用したら便利 洗い物も減りました これが一番嬉しい ランチ皿(大)ではちょっと大きいんですよね。 マフィンを3種類焼きました プレーン、ブルーベリー、チョコ入りです。 チョコは前に作ったチョコが余っていたので 包丁で無理やり刻んで乗せてみました 参考にした本 「決定版 手作りパン」 この本のマフィンにはカップが敷いて有ったので ロフトで買って来ました(笑) シリコン製の型なのですが、紙カップを敷いたら ちょっと見栄えが良くなったかも(笑) それに食べ易い このレシピだとしっとりしていて美味しいです参加中です 1日1回クリックして頂けると嬉しいです