Mokuyou's　Diary －色々な日々ー

[パン、お菓子作り] カテゴリの記事

全703件 (703件中 301-350件目)

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 15 >

• 

  イチゴのロールケーキ作りました…

  デコレーションに練習したイチゴと生クリームが残ったのでロールケーキにしました生地を焼いて半分に切り生クリームとイチゴを巻いてみました残りの半分は…こちらもお隣さんへおすそ分け【賞味期限は1月24日です】ソントン　エール渋皮入りマロンクリーム　1kg中にはこちらのクリームと生クリームを巻きました。お正月にも焼いたのでカット面はこんな感じです使用した天板…　正角　天板　27cmオーブンの付属天板が３０ｃｍ角なのでぴったり入り重宝しています参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2009/01/10

  コメント(2)

• 

  デコレーションの練習＆夕飯…

  クリスマスケーキを作った時に余りにも普通のデコレーションになってしまったのでこれは練習しようと…口金を買って来ました。どうもイメージと違うスポンジはカロリーの低いシフォンケーキを焼いてデコレーションの練習をしようと思ったのですが… こちらの１５センチのスポンジが９０円だったので購入（笑）たしか数年前に買ったら５００円前後だったような？？ＰＯＰにメーカー処分みたいな感じで書いてありましたしかも２枚にスライスしてあるし（笑）こちらの口金をただいま注文中です。　フランスの伝統菓子サントノーレに　INOXサントノーレ口金 各種届くのが楽しみですで、こちらのケーキも半分お隣さんへおすそ分けですケーキ用のアルミを敷いてみました昨日の夕飯です…　焼肉と貝割れ大根(２パック使用)こんにゃくと厚揚げのオイスターソース炒め、まいたけ、ねぎ入り。かぼちゃの煮物。参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2009/01/10

  コメント(4)

• 

  ピザトースト＆夕飯…

  昨日焼いて角が出なかった食パンはピザトーストになりました。スパムを乗せて。細切りのピザチーズを乗せました　ホーメル　減塩スパム【340g】普通のスパムは私にはちょっとしょっぱいので減塩の方を使っています昨日の夕飯…　　チキンの照り焼き。トマトのスープ。レシピを載せています。参考になれば… 何でもアリアリのトマトスープ by もくよう大根とキュウリのサラダ。生牡蠣。ダンナが仕事の帰りに購入して来たもの。お皿のラップの下に氷を入れています。冷たくして食べたいので参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2009/01/08

  コメント(10)

• 

  角食＆昼食…

  今年初の角食を焼きました…って…角が出ませんでしたこれでは丸食？？使用した型…　シリコン加工　食パン型（フタ付）　1.5斤何も塗らなくても綺麗に型から外れます。使用後もペーパーで拭くだけでＯＫですかなり重宝しています使用した強力粉…　［チャック袋］日清製粉パン用強力粉　スーパーカメリヤ　2.5kgいつも食パン用に使っていた強力粉は只今休売中だそうで…こちらの強力粉を使用しました…うーーん。香りが違うかな？？膨らみもちょっと悪かったです。次回はゴールデンヨットも混ぜよう今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200そろそろ購入して丸２年経ちます。頑張ってくれています昨日の冬休み最後の娘２号(小６)との昼食です。クリームパスタ。海老、スパム、ブロッコリー、玉ねぎ入り。使用したソース…おうちで簡単クリームソースクラシコ　クリーミーアルフレード 3本セット娘１号(中２)は既に学校が始まっています。そしてパスタが好きでは無いので居ない時に食べています（笑）出されれば一応食べるみたいですが…　どこまでも和食好き。お友達とサイゼリアに行く時はドリアを注文するらしいです参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2009/01/08

  コメント(5)

• 

  おしるこ＆夕飯…

  昨日のおやつにお汁粉を作りました娘２号(小６)のリクエストです。娘１号(中２)は昨日から学校だったのでまだ冬休みばく進中の娘２号と食べました。器が大きすぎたお餅は４つに切っています。理由は私がお餅が余り好きでは無いからです（笑）昨日の夕飯…　　シュウマイ…久しぶりに作りました。１袋(３０個入り)の皮を使用。冬瓜のスープ…最近はまっている冬瓜、売っていたので購入。お雑煮に使った八つ頭が残っていたので入れてしまいましたナスの揚げびたし。お正月の残りもの３種（笑）参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2009/01/07

  コメント(6)

• 

  手土産その２のロールケーキ…

  ダンナの親族の集まりにチョコラパンに引き続き手土産その２でロールケーキを焼きました。何人集まるか毎年不明なので（笑）２本焼いておきました同じ生地なのですが、巻き方の面を反対にしてみました。どちらで巻いても生地が少し切れてしまいます中身は一緒です　ソントン　エール渋皮入りマロンクリーム　1kg【秋】こちらのクリームと生クリームを巻きました。義理の甥の息子ＲＥＮ(小３)が｢栗のクリームは嫌いだけど、これは食べれる｣と言って食べてくれました食べ易いようにカットしてセロハンを切り口に貼り付けて行きました毎年義姉さんその１宅へ集合するのですが、仕事の都合で今回は義姉さんその１の末っ子の息子宅に集合。息子本人はデートの為不在（笑）勝手に鍵を開けて新年会を始めました義姉さんその１の長女には子供３人。長男にも子供３人。少子化って何？？（笑）義姉さんその１は４２歳でおばあちゃんになりましたウチの子供たちから見た従姉妹は一番小さくて既に２３歳の社会人。反対にお年玉を頂いてしまいました手土産に持参したショコラパンとロールケーキは好評でしたＲＥＮ(小３)が｢ボク、コックさんになるからケーキとかパンをお店に置いても良いよ｣って大叔母さんの私、後１０年修行を積まないと（笑）使用した天板…　正角　天板　27cmオーブンに付属の天板は３０ｃｍ角なのでこの２７ｃｍの天板が丁度入ります参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2009/01/05

  コメント(8)

• 

  手土産にショコラパンを焼きました＆夕飯…

  今日はダンナの親族との集りが有るので手土産にショコラパンを焼きました写真写りは悪いのですが、美味しいので人気です今年初のパンはショコラパンになりました今回使用した強力粉…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kg今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200参考にした本…　みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓倍の分量で作りました使用した型…　Siliconemateパウンド型　シリコン加工　食パン型（フタ付）　スティック　×２本分。昨日の夕飯です…おせちもいいけど、カレーもね（笑）チキンカレーだったのにチキンカツを揚げてしまいましたダンナに写真を撮ってからチキンカツの置き方がおかしいと…ご飯の方に切ったカツを乗せるらしいです。そう言えば外でカレーライスは殆ど食べていないかも？？参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2009/01/04

  コメント(4)

• 

  丸パンとショートケーキ作り…

  朝食用に丸パンを焼きました。みかさんのリッチ生地(強力粉３００ｇ)で１２分割。使用した強力粉…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kg今回もこねてくれたのは…　　 大正電機 レディースミキサー KN-200クリスマスケーキを作った時に失敗してしまった生地…(日記はこちら)２枚にスライスして四角く切り分けて置きました生クリームを各自好きなだけ塗ってイチゴを乗せておやつにショートケーキを周りの生クリームはバターナイフで塗りました結構塗りやすいかも（笑）そして購入していた口金…どんな形様にするんだったか思い出せず適当にしぼりました（笑）　口金（バラ）　No．3参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/28

  コメント(0)

• 

  惣菜パンを焼きました…

  甘～いパンと一緒に娘２号(小６)と２人分の昼食用のパンも焼きましたウィンナー、チーズ、チョコ入りですみかさんのリッチ生地１５０ｇで８等分です使用したチョコ…　ソントン　ポシェット3種のサクサクショコラ　800g焼き上がりがお店のショコラパンの様で美味しいです使用した強力粉…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kgチャック式なので保存に便利です今回もこねてくれたのは…　 大正電機 レディースミキサー KN-200参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/26

  コメント(0)

• 

  クリスマスケーキ作り＆夕飯…

  ２４日まで仕事だったので昨日の２５日にクリスマスケーキを作りました１年ぶりのスポンジ作り…かなり不安が(去年作ったケーキはこんな感じです)ふつーのイチゴのケーキになってしまいました来年は飾りを考えようそして不安的中１回目のスポンジ、上手く型から外れず…納得がいかない出来なってしまい…再度焼きました　２回目は綺麗に外れたのですが…生地の真ん中が凹んでしまい…時間が経つと更に凹んでいました納得がいかなかった生地…味は普通なので…娘２号(小６)が余った生クリームとイチゴで飾りつけおやつにしましたまだ、生地は沢山残っています使用した薄力粉…　［チャック袋］日清製粉　菓子用薄力粉　スーパーバイオレット　2.5kgしっとりした生地が焼けるので気に入っていますチャック式なので保存に便利です使用した型…　ベイクウェアー　フッソデコ型　底取　18cm去年との違いは回転台を購入しました　クールスタンド　回転台　27cmやっぱり便利ですでも、ついクセで自分が回ってしまいます（笑）昨日の夕飯…　ちらし寿司。クリスマスでも和食（笑）鶏のから揚げ。ハイロール(今回の具は鶏肉、レタス、きゅうり、トマト)レシピを載せています、参考になれば… 全粒粉でトルティーヤのハイロール by もくよう参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/26

  コメント(0)

• 

  甘～いパンを焼きました…

  娘１号(中２)の｢桃鉄会｣にこちらのパンも持たせましたみかさんのリッチ生地(３００ｇ)を２０分割しました。おやつ用です昼食にカレーを作るからご飯だけ持って来てねと相手先の母からパンの中には…　ソントン　エール渋皮入りマロンクリーム　1kg【秋】　栗が増量！ソントン　ころころ甘栗あん　1kgどちらも栗でしつこかったかな？？（笑）封を開けてしまったので消化したかったのでした（笑）使用した強力粉…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kgチャック式なので保存に便利です今回もこねてくれたのは…　 大正電機 レディースミキサー KN-200　【袋】PP袋　無地　150×400　スティック用　100枚入こちらの袋にパンを詰めました意外と入って便利です参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます今日は３回目の更新です写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/25

  コメント(0)

• 

  マロンのロールケーキを焼きました…

  今日は娘１号(中２)がお友達宅でクリスマス会では無くて｢桃鉄会｣とすると言うので焼いて持たせました食べ易いようにカットして切り口にはセロハンを貼り付けました使用したクリーム…　ソントン　エール渋皮入りマロンクリーム　1kg【秋】去年購入し美味しかったので今年もリピ２回です使用した天板…　正角　天板　27cm我が家のオーブンは３０センチ角の天板なのでその中に２７ｃｍの天板はぴったり入るので重宝しています　ケーキクーラー　角ロールケーキや沢山のパンを焼いた時に重宝していますちょっと大きいので仕舞うと少しはみ出てしまうのがタマにキズです（笑）｢桃鉄会｣…｢桃太郎電鉄｣を楽しむ会なんだそうです我が家にもソフト(Wii)がありますが、家族で楽しめて面白いですお仕事のお仲間さんで息子さんが鉄夫くん(鉄道ファン)聞いたらバーチャルには興味がないそうでやはり本物が良いんだそうですクリスマスケーキを作るべく、スポンジを焼いていたのですが…上手く型から外れず、納得がいかない焼き上がり再度生地を作り焼いてみたのですが…真ん中が凹んでしまいました３度目の正直はもう出来ません後は生クリームでごまかします（笑）参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/25

  コメント(0)

• 

  卵白だけのミニココアケーキ(レシピあり)…

  卵白が冷凍庫に溜まってきたので…卵白を一気に４個消費できますレシピを載せています。参考になれば… 卵白だけのミニココアケーキ by もくよう今回は娘２号(小６)がお友達のお宅でクリスマス会をすると言うので持たせました。メインのケーキはお友達４人でお金を出し合って購入したんだそうです使用した薄力粉…　［チャック袋］日清製粉　菓子用薄力粉　スーパーバイオレット　2.5kgふんわり＆しっとりした焼き上がりになるので気に入っています使用した型…　Matfer　シリコンモールド桜　15取　Matfer　シリコンフレックスサンフラワー　15取可愛らしい一口サイズのミニケーキが焼けます。シリコンなので何も塗らなくて綺麗に型から外れます。お手入れも型を裏返して食器洗い洗剤とスポンジでゴシゴシ洗っています参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/23

  コメント(0)

• 

  惣菜＆甘いパンを焼きました…

  お昼用にパンを焼きました…ウィンナーパン、チーズパン、甘栗あんぱんの３種類ですみかさんのリッチ生地(３００ｇ)で１６分割にしました甘栗あんぱん、割った所です。甘すぎず、甘栗の粒が入っています　栗が増量！ソントン　ころころ甘栗あん　1kg今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200使用した強力粉…　［チャック袋］日清製粉パン用強力粉　スーパーカメリヤ　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kgチャック式なので保存に便利です。ふんわりした焼き上がりになるのでこの組み合わせは気に入っています参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/22

  コメント(0)

• 

  お惣菜パンを焼きました…

  みかさんの｢フロマージュ｣のレシピで焼きました。レシピでは中にプロセスチーズが入っているのですが…冷蔵庫の在庫が少なかったので在庫の多いジャガイモを茹でて包みました後４個はウィンナーをカットして包み込み、どちらもクープを入れてピザ用チーズを乗せて焼きました強力粉３００ｇ使用のリーンな生地です。今回もこねてくれたのは…大正電機 レディースミキサー KN-200【お買い物マラソン1217】【お買い物マラソン1217送料無料】使用した強力粉…◆保存に便利なチャック袋入りフランスパン専用粉 リスドォル 2.5kg参考にした本…　みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓リーン生地ですが、水の代わりに牛乳が入っているので割りと柔らかい感じです。見た目が一緒ですが、重さが違うのでじゃが芋とウィンナー入りとわかります（笑）参加中です　宜しかったらクリックお願いします  応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/18

  コメント(0)

• 

  アーモンドクッキーを焼きました…

  またしても台所の材料置き場に埋もれていた材料…アーモンドダイスを使いきりましたわーい、沢山出来た（笑）今日は娘１号(中２)の合唱コンクールに行って来ました去年のコンクールはくも膜出血で倒れた母親の病院の付き添いのため行けず、今回初めて見に行きましたどのクラスも甲乙つけがたい位上手でした保護者参加の歌も有ったのですが…聞いても知らない曲でした…一緒に見に行くママ友、お２人におすそ分けしました　カリフォルニア　アーモンドダイス　生　200g使用した薄力粉…　［チャック袋］日清製粉　菓子用薄力粉　スーパーバイオレット　2.5kgサックリしたクッキーが焼けるので気に入っていますお得な日清製粉　菓子用薄力粉　スーパーバイオレット　5kgもあります参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/16

  コメント(0)

• 

  バターロールサンド…

  大きめに焼き上がったロールパンに具をはさみました。卵サンド＆スパムサンド。スパムは減塩の方が好きで焼いて挟んでいます　ホーメル　減塩スパム【340g】アボガドにはクレイジーソルトがぴったりです　シェフの隠し味‘クレージーソルト’ミニサイズ我が家のはクレージーソルト ホテルレストランサイズ 269g…中々減らなくてちょっとしけって来てしまったかもミニサイズ位が丁度良いかも？？チキンにクレイジーソルトをふりかけて焼くだけで美味しいのでお薦めです参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/16

  コメント(0)

• 

  バターロール再び…

  前回、ガス抜き麺棒の模様の後が付いてしまったバターロール…今回も１２個出来上がりました使用した強力粉…　［チャック袋］日清製粉パン用強力粉　スーパーカメリヤ　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kgチャック式なので保存に便利です。ゴールデンヨットを使用するとかなり大きなパンが焼けます（笑）前回も同じ分量で作ったのですが、スーパーカメリアだけで焼いたのとでは大きさが全然違う大きく焼けるとちょっと得した気分？？（笑）今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200使用したイースト…　■冷凍■サフ　セミドライイーストゴールド　400g冷凍のせいかイースト臭さが無くて気に入っています。２パック目を使用しています参考にした本…　手作りパンレディースミキサーの強力粉使用MINが３００ｇ。この本のレシピは殆どが３００ｇなので丁度ぴったりです参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/15

  コメント(0)

• 

  初！フォンダンショコラ(レシピあり)…

  フォンダンショコラを作ろうと夏前から思って材料を購入…気が付くと賞味期限が危険状態なクーベルチュールが…抹茶アイスを添えて…切ってみる…ひょえーー、とろけない参考にしたレシピはこちら６個分のレシピを８個に分けて焼きました。　アルミプリンカップ　低アルミのプリンカップに紙のカップを入れて生地を流し込みました。初挑戦のものはやはり難しい　クーベルチュール　スーパー・ゲアキル（200g）　クーベルチュール［スイートチョコレート］　250g中のガナッシュにはカカオ６４％　外の生地にはカカオ５７％のチョコを使用しています。まだチョコレートは残っています参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は３回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/13

  コメント(0)

• 

  みかさんのショコラを焼きました…

  台所を片付けていると賞味期限の厳しいチョコチップが出て来る…久しぶりにみかさんのショコラを焼きました倍の分量でパウンド型とスティック型で３本焼きました写真写りは悪いのですが、好評なんです使用した型…　Siliconemateパウンド型　シリコン加工　食パン型（フタ付）　スティックどちらもシリコン加工なので何も塗らなくても型から綺麗に外れストレスフリーです参考にした本…　みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓↑１００円ショップでパン作りの本を購入し、２冊目に購入した本です今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200　【48☆生活応援C】使用した強力粉は…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kgチャック式なので保存に便利ですゴールデンヨットはお得な５キロ入りもあります　共立食品　徳用チョコチップ 160g今日の午前中は娘１号(中２)の部活のソロ発表会。学校から帰宅しこれから娘２号(小６)の体育実技発表会があるので文化体育館まで行って来ます。同じ日に重ならなくても…参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/13

  コメント(0)

• 

  ロールケーキを焼きました…

  フォンダンショコラの具を作るのに使用した生クリームが余ったので作りました焼き上がった生地を変な風に持ち上げてしまったので筋が入ってしまいましたカットしてみました　あ！写真がボケている前回購入したロールケーキを真似してみました材料費３００円位（笑）　味も似たような感じ天板は２７cm角を使用しています　ケーキクーラー　角ロールケーキの生地を冷ますのにとても重宝しています生クリームのパッケージがリニューアルされていたので説明を読んでみる。(どこまでも取説好き（笑）)冷えすぎてもホイップできないと書いてありました毎回、氷水で冷やしてハンドミキサーでホイップしていたのですが…冷やしているのにホイップが出来ない時もあり…おかしいなぁと思ったら…冬は氷水で冷やさなくてもホイップ出来るのかな？？こちらもシフォンケーキ同様にお隣さんへメタボのおすそ分けです参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/12

  コメント(0)

• 

  メープルシフォンを焼きました…

  前回、焼き上がりの横がしぼんでいまい、私も凹みました（笑）今回はメープルシュガーを使用しました実際はもう少し茶色い感じです食べた時は普通のシフォンケーキみたいですが、後からメープルの味が来ます今回もメレンゲを８分立てにしましたふんわりなのにしっとりしていて美味しいです　［チャック袋］MFJ　メープルシュガー　（カエデ糖）　280g使用した薄力粉…　［チャック袋］日清製粉　菓子用薄力粉　スーパーバイオレット　2.5kgふんわり＆しっとりの焼き上がりなので気に入っていますチャック式なので保存に便利ですお水を５０ｃｃとサラダ油を３５ｃｃ使用するたかこさんのレシピで作っています。先日ＩＫＥＡで見つけた５０ｃｃ計れる計量スプーン。３５ｃｃはいつも大さじ２と小さじ１の組み合わせで計ったいたのですが…これで３５ｃｃも一気に計れる他にも３種類の計量スプーンが付いていたのですが、このシフォンの為に５０ｃｃ計れるカップが欲しかったので購入しました（笑）たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピこちらの本を参考にしていますレシピは１７センチの型を使用していますなので、この本に合わせて型を購入しました（笑）希望小売価格の65％【24H-SALE・つなぎ目のないアルミシフォン型17cm】【24H★time1104】つなぎ目が無いので使用後に洗うのも楽です横浜は今日も良いお天気です夕方から娘２号(小６)の個人面談なので午前中にさっさと買い物に行く。またしてもいきなりお年寄りから話しかけられる何でかなぁ（笑）ぬぼーーっと化粧もしないで外に行くからかなぁ（笑）もう少しキリッと険しい顔をしていれば良いのか？基本的には知らない人とは話したくないんですけど…参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/11

  コメント(0)

• 

  フルーツチップパンを焼きました…

  こちらも賞味期限が迫っていたので…フルーツチップを入れて焼きましたいちご、ブルーベリー、マンゴーです。　タブレット状のジャム♪フルーツチップ　ブルーベリー　200g　タブレット状のジャム♪フルーツチップ　ストロベリー 200gコーヒー味が気に成るみかさんのリッチ生地４５０ｇで２４個作りました今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200　【48☆生活応援C】使用した粉は…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kg卵を塗ったのは…★レビューを書くとポイント10倍！★《貝印の製菓用品が40％OFF！》 シリコーンメイト シリコン刷毛このハケで卵を塗るのも大分慣れて来ました参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/10

  コメント(0)

• 

  イチゴ道明寺を作りました…

  賞味期限が危険だったので久しぶりに道明寺を作りました。イチゴパウダーを入れたのでピンク色です１個づつ包んで…３４個出来たのでお隣さんへもおすそ分けです娘２号(小６)がお友達宅へ遊びに行くと言うので無理やり持たせる２個足りない？？　それは私が味見をしたからです　道明寺粉 500g参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/10

  コメント(0)

• 

  簡単かぼちゃプリン（レシピあり）…

  かぼちゃを買ったので作ってみましたレシピを載せています。参考になれば… 簡単☆ミキサーでかぼちゃプリン by もくよう奥の白い容器２つはお隣さんへおすそ分けです食べてみる…あれ？？　今回かぼちゃのモンブランみたいになってしまったかぼちゃがちょっと多かったかな？？？参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/09

  コメント(0)

• 

  バターロールを焼きました…

  久しぶりにバターロールを焼きました使用した強力粉…　［チャック袋］日清製粉パン用強力粉　スーパーカメリヤ　2.5kgチャック式なので保存に便利です今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200　【48☆生活応援C】参考にした本…　手作りパン卵を塗ったのは…★レビューを書くとポイント10倍！★《貝印の製菓用品が40％OFF！》 シリコーンメイト シリコン刷毛バターロールに筋が出来てしまったのはこの刷毛のせいでは無くて…　クッキングめん棒　24cm　クッキングめん棒　35cm生地がくっつきにくいのでとても重宝しているのですが…たまにめん棒の模様が付いてしまいます次回は生地を裏返して巻こう（笑）参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/09

  コメント(0)

• 

  杏仁豆腐を作りました…

  娘２号(小６)の希望で久しぶりに杏仁豆腐を作りましたスクエア型で作ってみました缶詰がみかんしか無かった杏仁豆腐のみ食べてみる。このままミルクプリンでも良いかも？？次回はプリンにしよう杏仁霜（キョウニンソウ）　150gまだまだたっぷりあります参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。フォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/08

  コメント(0)

• 

  パン４種類焼きました＆プレゼント…

  お昼用にパンを焼きました。ウィンナー、チーズ、チョコレート、ブルーベリーチップです。今回もこねたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200　使用した強力粉は…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kgチャック式なので保存に便利です今回卵を塗ったのは…　《貝印の製菓用品が40％OFF！》 シリコーンメイト シリコン刷毛ブルーの方を購入しました刷毛の部分が柔らかくて塗りやすいです沢山卵が付いて来てしまいました　次回は加減をしないとあたるくんからプレゼントが贈られて来ました(楽天ブログでリンクしていただいているあたるさんとは別人です)クリスマス気分になれる贈り物でしたこれからの寒い季節、入浴剤はぴったりです。ありがとう 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になりますフォト蔵さん、携帯からだと画像が見えないと友人から…なので、殆ど画像のみのブログはこちらこれなら見えるらしいです（笑）

  2008/12/06

  コメント(0)

• 

  ピタパンを焼きました＆夕飯＆頂き物…

  久しぶりにピタパンを焼きました。何だかすぐにしぼんでしまうので天板に乗せたままです。それでもどんどんしぼんでしまうので膨らみが無いです１３個出来上がったので半分はお隣さんへで！頂きました　前にも頂いた卵。鶏が初めて産んだ卵なんだそうですだから小ぶりなのかな？？器に出したら凄い盛り上がり様です昨日の夕飯です。　　鶏肉とキノコのすき焼き風。マイタケが美味しいです。ナスとピーマンの揚げびたし。タラモサラダ。ふろふき大根。甘味噌は残ってしまったので何かに使おう参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になります

  2008/12/04

  コメント(0)

• 

  パンと紅茶シフォンを焼きました…

  昼食用にパンを焼きました丸パン、チョコレート入り、ウィンナー、スライスチーズ入りの４種類です。みかさんのリッチ生地(強力粉３００ｇ)を１６等分にしました今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200使用した強力粉…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kg半分づつ使用しています。チョコレートは…　ソントン　ポシェット3種のサクサクショコラ　800gパンに包んで焼くとお店で売っているショコラの様に少し固くて美味しいショコラになります紅茶のシフォンケーキも焼いていました…焼き上がりが普通にふんわり焼き上がっていたのですが…逆さにして時間が経つと凹んでいました食べた感じはふんわりでした参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になります

  2008/12/01

  コメント(0)

• 

  スイートポテト(レシピあり)…

  今回はミニひまわりの型でスイートポテトを焼いてみましたレシピを載せています。参考になれば フープロで混ぜるだけのスイートポテト by もくよう　Matfer　シリコンフレックスサンフラワー　15取焼き色は付かなかったですが、可愛いかも？？（笑）参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/30

  コメント(0)

• 

  紅茶のクッキーを焼きました…

  あんちゃんママへお礼に紅茶のクッキーを焼きました。今日も娘１号(中２)は部活なので持参して渡して貰っておきます。大きさがバラバラになってしまいました見た目の良さそうなのを選んで袋に入れます参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/29

  コメント(0)

• 

  ノンオイルマフィン(レシピあり)＆お好み焼き…

  朝食用にノンオイルのマフィンを焼きました…プレーン、チーズ入り、チョコチップ入りの３種類ですレシピはこちらの倍の量で作っています ノンオイル・ヨーグルト・基本のマフィン by nathu使用した型…Matfer　シリコンフレックスボルドー　18取【マトファー・シリコンフレックス】これの１５個取れで焼いています。シリコン製は型になにも塗らなくても綺麗に外れるので便利です使用後は型をひっくり返して食器洗い用洗剤とスポンジで洗って終わりです錆びないし…シリコンさまさまです使用した薄力粉は…　［チャック袋］日清製粉　菓子用薄力粉　スーパーバイオレット　2.5kgふんわり＆しっとり焼き上がるので気に入っています。チャック式なので保存に便利です昨日のお昼は…焼きそば入りお好み焼き。家で作ると食べ過ぎてしまい危険です参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/24

  コメント(0)

• 

  パン３種類焼きました＆夕飯は牛角…

  今回もみかさんのリッチ生地の配合で強力粉３００ｇ使用してパンを焼きました。グラタンパンに使用した型は…　【型】耐熱プラスチック型　IFトレートリーノ型　5枚【在庫限り】カレーパンに使用した型は…　フッソセット　ブリオッシュ　10W丸パンの中身は…　栗が増量！ソントン　ころころ甘栗あん　1kg今回も生地をこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200使用した強力粉は…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kg混ぜて使用しています。チャック式なので保存に便利です夕飯は数年ぶりに牛角へ行きました。　９人に１人、アイスが当たるんだそうです娘１号(中２)が当りました　娘２号(小６)は白玉アイスを注文しました店内が暗いのでフラッシュ無しでは撮影できず、今回はこのエプロンとアイスのみ写真を撮りました。焼肉８人前、クッパ、冷麺、サラダ他、飲み物８杯（笑）参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/23

  コメント(0)

• 

  丸パンとチーズパン&夕飯（レシピあり)…

  今回は４５０ｇの強力粉を使って焼きましたチーズをグルグル巻いて端と端をくっ付けたのですが…ほどけました今回は２４個作ったので、お隣さんへもおすそ分けしました今回も多量の粉をこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200使用した強力粉…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kgこの２種類を混ぜて使用していますどうも南のめぐみだけではイマイチなのでゴールデンヨットと半々でチャック式なので保存に便利です　ケーキクーラー　角沢山乗るので重宝しています昨日の夕飯です…　豚肉と玉ねぎ、ジャガイモの重ね焼き。レシピを載せています。参考になれば… 豚肉とジャガイモ、玉ねぎの重ね焼き by もくようひじき。おすそ分けにパンを持って行ったらキッシュを頂きました参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になります

  2008/11/20

  コメント(0)

• 

  スイートポテト(レシピあり)…

  今回は黄色い普通の（笑）さつま芋を使ってスイートポテトを作りました。(前回は紫芋を使用したスイートポテトです。味は好評でしたが、見た目が不評でした（笑）)レシピを載せました。参考になれば… フープロで混ぜるだけのスイートポテト by もくようあら？今回さつま芋の甘さが足りなかったのか出来上がりを食べてみたら甘さが足りない？？フープロで混ぜた後には味見をするべきだったと反省今回使用した型…　シリコンフレックス　プチフール15p何も塗らなくても型から綺麗に外れるので重宝しています使用後は型をひっくり返して食器用洗剤＆スポンジで洗うだけです一口サイズの方が食べ易いと言うので今後もスイートポテトはこの型で参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/18

  コメント(0)

• 

  角食＆夕飯(レシピあり)…

  久しぶりに角食を焼きました使用した型…　シリコン加工　食パン型（フタ付）　1.5斤何も塗らなくても型から綺麗に外れます焼いた後のお手入れもキッチンペーパーで拭くだけです１次醗酵後、２つに分ける為に重さを量ってみたら…｢７７７｣ｇでした今回も４５０ｇの強力粉をこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200昨日の夕飯です…　焼きチキン＆千切りキャベツ。チキンにはクレイジーソルトだけとふりかけて両面グリルで焼きました。焼き上がり何もつけなくても美味しいです　クレイジーソルト　ホテルレストランサイズ　269gコストコで購入したのでこの大きいレストランサイズです（笑）全然減りません（笑）　クレイジーソルト ミニ 30g　↑この位小さいサイズの方が良かったかも？？オムレツ…ほうれん草、コーン、チーズ入り。先日ＩＫＥＡで購入した木製のバターナイフはお皿の上から切ってもお皿が傷つかないので重宝しています竹輪とセロリのサラダ。セロリの匂いや味が気になら無いのでセロリが苦手な私でも食べれますレシピを載せています。参考になれば… これなら食べれるセロリのサラダ by もくよう参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になります

  2008/11/17

  コメント(0)

• 

  とろけるチョコプリン作りました…

  前回作ったとろけるいちごプリンと一緒に購入していたとろけるチョコプリンの素を使って作りました。水で溶いたチョコソースをかけてとるけると言うか…ドロドロと言うか（笑）参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/16

  コメント(0)

• 

  お礼に紅茶シフォンを焼きました…

  今日一緒に出かける予定のさっちゃんママにお礼のシフォンケーキを焼きました今回も車を出して貰ってありがとう紅茶好きのさっちゃんママなので今回は紅茶パウダーを入れましたホールのままお渡しするのでカット出来ないのがちょっと不安ですが…　使い方いろいろ♪粉末紅茶木長園　紅茶パウダー　アールグレイ　40g紅茶の良い香りがします希望小売価格の65％【24H-SALE・つなぎ目のないアルミシフォン型17cm】使用した薄力粉…　［チャック袋］日清製粉　菓子用薄力粉　スーパーバイオレット　2.5kgチャック式なので保存に便利ですふんわりした生地が焼けるので気に入っています参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/14

  コメント(0)

• 

  お惣菜パンを焼きました…

  昨日のお昼用にお惣菜パンを焼きました今回もみかさんのリッチ生地(強力粉３００ｇ)を１６分割にしました。プレーン、ウィンナー、コロッケです。使用した強力粉…　［チャック袋］国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100）　2.5kg　［チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kgチャック式なので保存に便利です今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200毎回、頑張ってくれています参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます

  2008/11/12

  コメント(0)

• 

  紅茶クッキーを焼きました＆夕飯…

  チョコレートティの葉っぱで紅茶のクッキーを焼きました。焼いている間、チョコレートの香りがしました沢山焼けたので今日ランチに行くはーちゃんと先日品川にランチに行ったあたるくんにも少しだけどおすそ分けです。あたるくんには郵送です。初のお菓子の郵送…大丈夫なのかな？？土曜日の夕飯です。大分寒くなって来たのですき焼きにしました具は牛肉、白菜、椎茸、えのき、ゴボウ、たけのこ、長ネギ、しらたき、焼き豆腐。割り下の分量を載せたので、参考になれば… すき焼きの割り下 by もくよう日曜日の夕飯です。テレビで見た｢カレー鍋｣（笑）カレー鍋の素の裏を参考に具を入れました。豚肉、キャベツ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、長ネギ、椎茸、しめじ、えのき、厚揚げ。厚揚げが意外と美味しくて追加して２枚食べましたキャベツとえのきは多量に追加ありです（笑）袋の裏やＣＭでチーズリゾットを紹介していたのでご飯も炊いたのですがお鍋だけでお腹が一杯になってしまったので今朝の朝食に作ります参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/10

  コメント(0)

• 

  紫のスイートポテト＆うがい液…

  先日購入したさつま芋、切ったら紫でした１本はお味噌汁に入れてしまい（笑）お味噌汁が紫になりました（笑）味は普通のさつま芋で作ったスイートポテトと同じでした娘１号(中２)は｢味は一緒だけど見た目は普通のさつま芋の方が良い｣と言われてしまいました（笑）レシピを載せました、参考になれば… フープロで混ぜるだけのスイートポテト by もくよう保険用の写真（笑)　練った状態。焼き上がった状態。柔らかいので出来上がりが心配でした。使用した型…　Matfer　シリコンフレックスボルドー(カヌレ)　15取カヌレ型を発揮できませんでしたが…大分寒くなって来たので子供達もうがいが欠かせません。ここ数年作っているうがい液です。少し熱めのお湯(６００ｃｃ)に塩を小さじ１を溶かします。いつも通っている小児科の医師から教わりました。市販のうがい薬だと強い時もあり良い菌も殺してしまうのでこの｢塩うがい｣でうがいをするようにと言われました。外に出ない日でも１日３回うがいをした方が良いそうです子供の保温の効く水筒に入れて洗面所に置いていますお陰で殆ど風邪を引かないようになりました参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になります

  2008/11/09

  コメント(0)

• 

  ケーキと創立記念日…

  ロールケーキの生地でホールのケーキを作りましたロールケーキの生地を４ｃｍ幅にカットしてグルグルと巻き込んで行きます。我が家では通称｢ぐるぐるちゃん｣と呼ばれています（笑）フルーツは缶詰の黄桃＆キウイフルーツです早くいちごが出ないかな？？使用した薄力粉…　［チャック袋］日清製粉　菓子用薄力粉　スーパーバイオレット　2.5kgしっとり＆ふんわりした生地が焼けるので気に入っていますチャック式なので保存に便利です　回転台　27cm生クリームを塗るのに重宝していますロールケーキの生地は焼き上がっていたのですが従姉妹が来てから成形したのでクリームを丁寧に塗れませんでした成形している間も待っていて貰いました娘１号(中２)の中学校の創立記念日のお饅頭（笑）　気が付いたらテーブルの上に置いてありました開けると上１列６個ありませんでした（笑）来年から授業時間確保の為に創立記念日のお休みが無くなるそうで子供達はブーブー言っていました参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になります

  2008/11/08

  コメント(0)

• 

  従姉妹とランチ…

  昨日は先月約束をしていて会えなかった従姉妹が１０年ぶり位に遊びに来ましたプレーンとチョコ入りと栗きんとき入りみかさんのりっち生地(強力粉４５０ｇ)で３６分割にしました　ソントン　ポシェット3種のサクサクショコラ　800g常温では柔らかいチョコクリームですが、焼くとパン屋さんで売っているショコラの様に少し固いチョコになり更にサクサクしているので美味しいです　美味しかったので２本目を注文し到着しました朝の８時からパンを焼く準備を始めたのですが、焼き上がりが１２時半お昼ごはんまで少し待って貰ってしまいましたパン焼きはやはり時間がかかります一緒にビーフシチューも作りました…同じ年の従姉妹ですがお兄ちゃんが２１歳、お姉ちゃんが高２、末っ子が小４数年前から自宅でリンパマッサージをしているので小顔マッサージを教わりましたうーーん、分かったような？　分からないような？（笑）１回で覚えられない頭が太い胴体の上に乗っています参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/08

  コメント(0)

• 

  食パンを焼きました…

  久しぶりに食パンを焼きました昨日の夜に焼いて朝に食べました使用した強力粉…　江別製粉　国産パン用粉　限定復刻版ハルユタカ100％　2.5kg ふんわり甘い食パンが焼けるので気に入っていたのですが、暫く休売だそうで残念ですカットして最近気に入っているヌテラを塗りました　nutella ヌテラ　ヘーゼルナッツ　＆　チョコレート　スプレッド　400g今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200使用した型は…　シリコン加工　食パン型（フタ付）　1.5斤何も塗らなくても型から綺麗に外れるのでストレス知らずです焼いた後のお手入れもキッチンペーパーで拭くだけでＯＫです参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます今日は２回目の更新です。写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/05

  コメント(0)

• 

  お礼にチョコケーキ＆体育大会…

  昨日は娘２号(小６)の横浜市の体育大会が有ったので行って来ました。　日産スタジアムにて４日目。今回は４区の６年生が参加で７５００人だそうです子供達が生まれたのはこのスタジアムの前にある労災病院。丁度建築中で病室の窓から工事している所が見えました車を出してくれるママ友にお礼にチョコケーキを焼きました。夜に急遽車で行く事になったので朝に焼きました使用した型は…　ラバーロゼ３０センチ角の天板に２枚乗ります。パウンドケーキ１本分のレシピで２枚分が丁度焼けるので２枚持っていますシリコン製なので何も塗らなくても型から綺麗に外れます。お手入れも型をひっくり返して食器用洗剤＆スポンジでゴシゴシ焼き色が甘いので気に成らないようにココア味にしました使用した薄力粉…　［チャック袋］日清製粉　菓子用薄力粉　スーパーバイオレット　2.5kgしっとりした焼き上がるになるので気に入っていますチャック式なので保存に便利です参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。写真をクリックすると多少マシな大きな画像になります

  2008/11/05

  コメント(0)

• 

  手土産にパンを焼きました…

  娘１号(中２)がお友達宅でちょっと遅いハロウィンパーティに呼ばれたと言うので手土産にパンを焼きました…中身は紫いもあん、渋皮マロンクリーム、チョコの３種類です。　紫いもあん　1kg【秋】　ソントン　エール渋皮入りマロンクリーム　1kg【秋】７人集まると言うのでみかさんのリッチ生地(強力粉３００ｇ)を２４等分にしましたスティックパン用の袋に詰めて　PP袋　無地　150×400　スティック用　100枚入後は冷えたチーズケーキを持たせました参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/04

  コメント(0)

• 

  簡単チーズケーキ(レシピあり)…

  生クリームの消費期限が過ぎていたので（笑）ミキサーで材料を混ぜて焼くだけです生クリームは植物性の安い生クリームで充分ですクリームチーズはフィラデルフィアを使用しています　クラフトフィラデルフィアクリームチーズ250gレシピを載せています、参考になれば… ミキサーで混ぜるだけベイクドチーズケーキ by もくよう最近はカットがし易いようにスクエア型で焼いています。　テフロンベイクウェアー　スクエアケーキ型　大１つあると何かと便利です大２枚と中２枚を持っています参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/03

  コメント(2)

• 

  なめらかプリン(レシピあり)…

  卵白の冷凍ストックを作りたくてプリンを作りました今までは卵白が残って困っていたのですが…最近は卵白消費が進み、冷凍庫にストックが無くなってしまいました（笑）レシピはこちらを参考にしています… あの有名店の味！なめらかプリン by aki akiなめらかでとても美味しいですレシピの１・５倍の分量で作っています参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/02

  コメント(0)

• 

  パン３種類焼きました…

  今回もみかさんのリッチ生地(強力粉３００ｇ)を１６分割にして３種類のパンを焼きました。丸パン８個(クープ入り)甘栗あんこ入り。クルミとレーズンのマーガレット。全様です。　栗が増量！ソントン　ころころ甘栗あん　1kg先日届いたあんこを使用しましたカットされた甘栗が入っていて美味しかったですツブツブは青けしのみです。今回もこねてくれたのは…　大正電機 レディースミキサー KN-200参加中です　宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。

  2008/11/01

  コメント(0)

全703件 (703件中 301-350件目)

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 15 >