新着記事一覧 | Mokuyou's　Diary －色々な日々ー

５月６日の歩数…

本日の歩数…８５４９歩２回目の更新です(１回目は手作りプリン)朝から晴れて布団も干せて、カーテンも洗えてすっきりです。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/05/06

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なめらかプリン(レシピあり)

先日購入したプリン…いつも家で作るのと味が変わらないんじゃないの？？(笑)(先週作っていました) あの有名店の味！なめらかプリン by aki aki多少味は違いますが、美味しいです。娘１号(高１)は｢こっちの方が甘い」と言っていましたがそれはカラメルが無いから…しかも娘１号本人がカラメルが好きでないので毎回、カラメル無しで作っています。次回はカラメルも作ろう。イワキのプリンカップ 100mlを使っています。中が見えるので便利です。150mlも持っています(笑)オーブンにもレンジにも使えるので便利です。フライパンにお湯をはって蒸せるのでこのレシピはかなり重宝させて貰っています。お湯から器を出すときにはかなり熱いのでシリコーンメイトのミトン（L）を使用しています。ピンクとブルー両方持っているので両手にはめて…お湯につかっても熱くないので重宝しています。茹でたてのお肉を切ったり、熱い豚の角煮を切ったりする時に押えるのに重宝しています。使用後は食器用洗剤で手を洗うようにごしごしと。ただ、男性にはちょっとＬサイズでもキツイのかも？ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/05/05

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５月５日の歩数…

本日の歩数…２６４４歩カーナビの予想通り、夜中？明け方の３時半に家に到着しました。途中何箇所か渋滞に巻き込まれてしまい…当初の到着予定時間は２時２２分でした(笑)旅行の洗濯物が終わりません。子供たちは元気でコナンの映画を見に行っていました。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/05/05

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5月4日の歩数

15840歩ダンナのiPhoneを借りて更新しています。まだ静岡県でカーナ上では到着予定時刻は3時半です。

2010/05/04

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5月3日の歩数

24220歩ダンナのiPhoneを借りて更新しています。昨夜遅くに出発して伊勢神宮、世界遺産の熊野古道に行ってきました。沢山歩いたので足が痛いです！明日は大阪に行き食い倒れる予定です。夕飯の量が多くてお腹がパンパンです！

2010/05/03

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５月２日の歩数…

本日の歩数…７８３４歩今夜からＥＴＣ１０００円の旅、第３弾へ出かけて来ます通常９５５０円が１２５０円らしいです。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/05/02

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５月１日の歩数…

本日の歩数…７６８２歩２回目の更新です(１回目は読書)母親の病院へ行って来ました。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/05/01

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夢の夢(佐伯泰英)…

　夢の夢【内容情報】（「BOOK」データベースより）船宿綱定の船頭・彦四郎は、贔屓客を富岡八幡宮へ送り届けた帰途、上品な小紋に身を包んだ女に乗船を請われた。貸切の船に乗せるのを逡巡した彦四郎だったが、代金を受け取らない条件で送り届ける旨を承知する。だが、船に乗せた美しい女は、彦四郎が幼い頃に突如姿を晦ました秋乃だったのだ。数日後、すべてを投げ出して失踪する彦四郎。十数年ぶりに再会した二人になにがあったのか？幼馴染みの身を案じた政次、亮吉は、彦四郎と秋乃を追い、疾走する。大好評書き下ろし時代長篇、待望の第十五弾。今回は彦四郎を中心としたお話です。このまま彦四郎が居なくなってしまうのか？とちょっと心配していましたが…今回の件で人間も一回り大きく成長したのかもしれません。ＮＨＫで鎌倉河岸捕物控シリーズが始まりました。政次もしほも初めて見る俳優さん。あ、政次は歌手の人みたいです…更にあ、彦四郎役はブラザートムさんの息子さんらしく…どちらも活躍している人でした…私にはまだ先入観が無くて良い配役だったかも？(笑)宗五郎親分は４０代初めのはず、ちょっとドラマでは年を取っている？(笑)南野陽子さんもそんな年頃になってしまったんですね。セーラー服を着てヨーヨーも振り回していたのに(笑)今回は(その前にシリーズ化になるのかな？)はどこまで放送するのかな？ドラマのＨＰはこちら。こちらのサイトに読んだ本の本棚を作成しました(ランキングではありません)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/05/01

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４月３０日の歩数＆注文…

本日の歩数…６２３２歩２回目の更新です(１回目はパンとお菓子)娘２号(中２)の家庭訪問でした。担任＆副担任と…副担任は娘１号(高１)の事も知っているので娘１号の話で盛り上がってしまいました(笑)初めてのショップ｢ホームメイドショップKIKUYA｣さんで注文してみました。　小麦粉薄力粉　スーパーバイオレット2.5kg２月の時のバレンタインの友チョコ用に子供たちに結構使われてしまい、気が付いたら残りが少し…こちらのショップでもジッパー袋に入っているそうです。やはり保存に便利だと嬉しい。　強力粉！パン用小麦粉　はるゆたかブレンド2.5kgついでに強力粉も注文してみました。いつも注文しているママの手作りパン屋さんより強力粉の種類が少ないのでかなり何を注文しようか迷いました。はるゆたか１００は使用した事がありますがブレンドは初めてです。どんな感じになるのかな？　モンブランケース　20枚入前から気になっていたモンブランケースも注文しました。100枚入とかなり迷いましたが、お試しに２０枚にしてみました。　パーチメント　500枚入こちらも約75枚入と悩みましたが、今まで使っているのと殆ど同じサイズのようなので一気に？５００枚入りにしちゃいました(笑)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/30

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メゾンカイザーのパン＆市販のお菓子＆ランチ…

水曜日に母親の病院へ行く前に横浜そごうに寄っていました。｢ＭＡＩＳＯＮ　ＫＡＹＳＥＲ｣　横浜そごう　地下２階あれ？　店舗リストに入っているって事は常設店になったのかな？新発売のオレンジなんとか(笑)クランベリー、フロマージュ。３個で１千円もするとさすがに美味しいです(笑)スーパーにて購入…期間限定ではなかったのですが…キットカット、ミックスジュース味…うっ！苦手なバナナの味がする…エアロの抹茶はちょっと苦い感じで美味しかったです。母親の入院している近くで妹その１とランチに行きました。カメラを持参していなく…携帯のカメラでも良かったのよねー。茹でたて生パスタと言ううたい文句を見て入ってみました。見た目は普通のパスタだったのですが…どう食べても茹でて伸びたパスタのようでした(笑)妹その１と｢うーーん｣と言ったまま食べきりました(笑)お値段はかなりお手軽のようでフリードリンクつきなのもあり店内は結構人が入っていました。次回行った時にはカメラ持参しよう(笑)また行くのか？(笑)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/30

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４月２９日の歩数…

本日の歩数…３０３０歩ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/29

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４月２８日の歩数…

本日の歩数…１０６４１歩２回目の更新です(１回目は惣菜パン作り)無事、母親の股関節の手術が終わりました。明日と明後日は妹たちが病院へ行ってくれるので休息したい予定です(笑)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/28

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惣菜パンを焼きました…

日曜日に焼いていました。お昼ご飯用です…ハムを巻いてコーンの乗せてマヨネーズを。ツナに溶けるスライスチーズの乗せて焼きました。久しぶりに本を見て細く伸ばした生地をぐるぐる巻いて真ん中を凹ましてツナを置きました。ウィンナーが切れてしまったのでスパム(減塩タイプ)で。丸パンはカフェオレクリームを入れました。今回もみかさんのリッチ生地(強力粉４００ｇ)で。強力粉はJP＜北海道産＞とゴールデンヨットを使用しました。ＪＰはお値段はお手ごろでふわふわなパンが焼けるのですが香りが無いような気がします。お惣菜パンならそんなに香りが無くてもＯＫかな？？あれ？値段が上がっている？この前まではは６００円台だったような？？チャック式の袋なので保存に便利です。まろやかな口溶けソントン　SVカフェオレクリーム　1kg_ちょっとだけ苦くて美味しいです。たっぷり入り過ぎているのがタマにキズです(笑)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/28

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４月２７日の歩数…

本日の歩数…９００３歩２回目の更新です(１回目は手作りパン)今日も母親の病院へ行って来ました。大学病院なのですが…手術日を間違える看護士とか…名前を間違える医師とか…どーよ(笑)大丈夫か？(笑)スタッフが多いせいか、あまり切羽詰った感じがなくのんびりのような感じがします(笑)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/27

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バターロールと角食を焼きました…

今年初めて焼いたかも？今回は国産強力粉ＪＰとゴールデンヨットを使用しました。　　チャック式なので保存に便利です。表面に卵を塗るにはシリコーンメイト　塗り刷毛を使用しています。衛生的なので気に入っています。レタス＆トマト＆卵(マヨネーズ和え)をサンドしました。が、焼いていたのは先月の下旬、３８度以上熱が出ていた時だったので写真を撮る気力もないまま…パンだけになってしましました…私は食べる気力も無かったのでそのままかじって薬を飲んでいました(涙)味があまりしなかったのでこの組合せはどうだったかは不明です。再度この組合せで焼いてみよう。子供の頃｢ロールパン｣と呼んでいましたが、パン作りの本には｢バターロール｣と書かれています。たしかに他のパンよりバターは沢山入っています(笑)またしても角食…こちらのレシピで… とっておき私の基本食パン（角型） by ゆきらいん中々綺麗に四角くならないです…２次醗酵の見極めが難しいです。でも、ふんわり柔らかい食パンと耳が薄いので良い感じです。これからはこのレシピで焼いて行こうと思います。今回は穂香とゴールデンヨットを使用しています。チャック式なので保存に便利です。型はシリコン加工の1.5斤を使用しています。何も塗らなくても型から綺麗に外れるのでストレス知らずです。いつの間にかロゴ入りの型になっていたんですね。だいぶ前に購入したのでもしかして大きさが違うかも？？ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/27

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４月２６日の歩数…

本日の歩数…８９４２歩２回目の更新です(１回目はプリンとパン購入)母親が股関節の手術のため、入院しました。手術の予約が２ヵ月先までいっぱい。あっという間に２ヵ月経ってしまいました。早いですね。手術以外の説明も多く…明日は麻酔の説明予定です。明後日は３人手術が入っているそうですが３番目です。くも膜下出血で入院した時に比べれば命には別状がないので説明も多少気が楽です。大学病院なので大学５年生の生徒が研修の為に来ていました。凄ーーく緊張しながら挨拶していました。担当医の１人になるらしいです。それにしても執刀医１人。担当医４人も付くんですね。男性の看護士さんが多いのにも驚きました。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/26

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マーロウのプリン＆パン購入…

娘１号(高１)が学校のお友達と話していて｢○○のプリンってちょっと高いけど美味しいよね｣って…○○は｢何だか探偵みたいな名前なんだけど…食べた事有ったっけ？｣って…｢ＭＡＲＬＯＷＥ(マーロウ)｣何度も食べているのに忘れているらしいです(笑)ブログにも何度か登場しているんだけどなー(笑)｢でも、お母さん(私)が作るプリンとそんなの変わんないよ｣と言うと…自分で自分を褒めていると言うので｢喰ってみろーー｣と言う訳で購入して来ました(笑)今回はプレーンな…北海道フレッシュクリームプリンと王様のプリンを購入。王様のプリンは昨日、日記にＵｐしたプリンケーキのプリンとあまり変わらないような？？(笑)確かに美味しいですが…こちら２個で１５２２円(笑)これだけ払えば美味いのは当たり前です(笑)久しぶりに購入したら食べ方が入っていました。器から出して食べるんだそうです。刃の薄いぺディナイフ等を使用してとありましたが、家には無く竹串を使用して出したら…写真に撮れない状態になってしまいました(涙)ワインリストならぬプリンリスト(？)です。よくよく見ると殆どの味は食べていました(笑)美味しかったのはミルクティーのプリン、黒ゴマのプリンかな？新しく出たティラミスのプリンはまだ食べていないな。器のビーカーはお店に返却すると２００円返金されます。今回、２０１０年限定デザインだったみたいで…パウンドケーキも一度購入しましたが、かなり美味しい。その前に値段もかなり良いですが(笑)仕事先の近くのパン屋さんにて購入。ウチキパン　(横浜元町)お店が９時オープン。仕事も９時からなので朝に買えなくて残念。この日は午前で早退したのでお昼に買えました。自分では作れないエピも購入。他のお店で買ったのより数段美味しい。バジルチキントマトロール、中に具がたっぷり入っています。クルミパン、メープルシロップがかかっているそうでほんのり甘い。先日の黄金伝説でここのメロンパンがスイーツ３０に入っていました。次回買ってみよう。ただ、レジの人がねーー(笑)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/26

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４月２５日の歩数…

本日の歩数…３０７０歩２回目の更新です(１回目はプリンケーキを作りました)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/25

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プリンケーキ(レシピあり)…

作るのは２回目です…先々週作っていました。一応、型からは形が殆ど崩れないで取り出せました。前回はプリン部分がちょっと柔らかくて…多分、天板に水を入れすぎてしまったからかもしれません。 ★プリンケーキ★ by kiichu型はブリキデコ型　共底　18cmを使用しました。お値段がお手ごろなので他のサイズも欲しくなります(笑)カットしたら２層に分かれていました。カラメルがスポンジにしみこんでいて美味しかったです。８等分にしたのに子供たちは一気に２切れ食べていました(笑)型の底と周りにはオーブンペーパーをカットして敷きました。５０ｍあるのでたっぷり使えて重宝しています便利なデコレーションケーキ型用敷紙もあるんですね。ペーパーを敷いているのでやはり表面や側面は波打ってしまいました生地を流し込む時にスポンジ生地が沈んだ感じのようになるのですが焼き上がり２層になるのにビックリ。不思議だなーーランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/25

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４月２４日の歩数…

本日の歩数…１５８９７歩今日も仕事で通勤往復２時間のうち１時間半は徒歩でした。まだ仕事は来週もあるのですが、母親が手術のため入院を月曜日にするので今月は今日で仕事最終日でした。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/24

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紙の辞書と電子辞書を購入…

娘１号(高１)用に購入した辞書…入学前に貰ったプリントに授業に使うので辞書を購入していて欲しいと…しかも電子辞書ではなくて、紙の辞書を用意して欲しいと…理由は語句の意味・用法・類義語との使い分け等の情報を一度に確認、比較する事が出来ないので紙の辞書を…と。　ジーニアス英和辞典第4版　岩波国語辞典第7版　旺文社全訳古語辞典小型版第3版小型版漢語辞典は小学館のを購入しました。本人が数種類見比べて見易いのを選んで購入しました。が…授業が始まったら｢電子辞書が欲しい｣と…お友達が持っているのを見せて貰ったり、家電量販店で触ってみたり。ネットのクチこみを検索したりして…最近の電子辞書ってカラフルなんですね(笑)希望のピンクを購入しました。【送料無料】高校生向けCASIO【電子辞書】EX-word(カシオ・エクスワード) Blanview(ブランビュー)カラー液晶搭載 120コンテンツ収録 XDA4800PK(ピンク)　　　　ケースはブックカバータイプの方が使い易いそうです。カシオ電子辞書ケース。CASIO/カシオ XD-CC1805PK（ピンク）ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/23

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４月２３日の歩数…

本日の歩数…１４０００歩今日も雨降りで朝から寒い横浜でした。今日も通勤往復２時間のうち徒歩は１時間半です。明日は土曜日でも仕事です(涙)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/23

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４月２２日の歩数…

本日の歩数…１７９２５歩２回目の更新です(１回目は読書)朝から雨で冬の様に寒い横浜でした。息が白い！！午後から娘２号(中２)の説明会で学校へ。体育館でストーブ２台稼動していました。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/22

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闇から覗く顔(高橋克彦)…

　闇から覗く顔【内容情報】（「BOOK」データベースより）仙台で個展を開いていた創作折り紙の第一人者・華村研は、何者かが江戸期の手法で見事に折り上げた“紙の蜻蛉”を会場で見つける。その夜、弟子の女性が殺され、現場にはまたも紙の蜻蛉が落ちていた。華村を凌駕するほどの技の持ち主は誰か。彼が探し当てたのは、八歳の無邪気な少女・怜だった。しかも怜の身体には、江戸の天才人形師・泉目吉が甦っていた―。あらゆる仕掛け物から、はては人情の裏側にまで通じた比類なき名キャラクター、目吉先生が鮮やかに謎を解き明かす四つの事件。「紙の蜻蛉」「お化け蝋燭」「鬼火」「だまし絵」を収録。ドールズシリーズの第２弾。短編が４作。どれも最後は目吉センセーの言葉に救われた感じがします。こちらのサイトに読んだ本の本棚を作成しました(ランキングではありません)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/22

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４月２１日の歩数…

本日の歩数…万歩計を持参し忘れました。でも、昨日とほぼ同じ位歩いています(笑)暖かであったであろう横浜でした。仕事の帰りにスタジアムの横を通ったら毎年咲いているチューリップが横浜公園に見事に綺麗に咲いていました。リニューアル？して公園内も綺麗になっています。カメラを持参し忘れたので写真がありません(涙)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/21

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４月２０日の歩数…

本日の歩数…１６６８７歩今日から恒例の月末の仕事が始まりました。往復２時間の通勤時間のうち１時間半は徒歩です(笑)帰りは雨が降ってしまい、濡れてしまいました(涙)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/20

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４月１９日の歩数…

本日の歩数…５５８５歩２回目の更新です(１回目はマフィン作り)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/19

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マフィン(レシピあり)…

娘２号(中２)の希望で先週の休日の朝食作りました。混ぜて焼くだけ★基本のプレーンマフィン by ふわふわミルクレシピの倍の量で作りました。半分はプレーンで半分はチョコチップを乗せただけですが…(笑)家にはマーガリンが無いので有塩バターを使用しました。薄力粉はスーパーバイオレットを使用していますふんわり＆しっとり焼けるので気に入っています。チャック式なので保存に便利ですよつば　バター有塩　450g_マフィン型を使用しています。２枚持っています。大きいオーブンだったら２枚いっぺんに入ると思うのですが…３０センチ角のオーブンなので２回に分けて…時間も倍かかってしまうのが難点ですランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/18

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４月１８日の歩数…

本日の歩数…２１３６歩朝に更新しようと思ったら停止していました。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/18

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４月１７日の歩数…

本日の歩数…２７３５歩２回目の更新です(１回目はコストコ＆ランチ)冷たい雨が降っていた横浜です。真冬でも殆どストーブを点けなくても大丈夫だったのに、今朝は寒すぎてストーブ点けました。片付けて居なくて良かった(笑)子供たちが所属している吹奏楽部は休日も練習があります。中学では土曜日のみでしたが娘１号(高１)が通う高校は土日も練習。しかもお弁当持ち…これでもう日曜日も寝坊できませんランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/17

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コストコ＆ランチ…

色々と足りなくなって来た物が有ったのでママ友とコストコへ行って来ました…久しぶりに種無しのぶどうを購入。１・８キロ入りですがなんと取り出したら３房。１房が大きくて驚きました(笑)皮ごと食べれるのでお弁当に入れるのにも重宝しています。　つめかえ用　花王ビオレ u 素肌A ボディシャンプー 2000ml　　ワイドハイター大2000ml　大森屋　しじみわかめスープ　30袋入意外としじみの味がして好評です。今回でなんと！３回目の購入です(笑)　ダイショー味塩こしょう400g×2最近はこの塩コショウのお世話になっています。こちらも３回目の購入です。２０個入りの卵を２パック。豚のヒレ肉。お餅は１．５キロ入り。子供達にも人気の寿司ロール。１個１個が大きい＆多量なので購入品が少ないのに７０００円超えていました(笑)ママ友と今回はガストでランチ…今までコストコの帰りにはラゾーナ川崎やトレッサ横浜でランチをしていましたが、ラゾーナもトレッサも帰りの通り道じゃないので(笑)わざわざ行くのも…と。そして珈琲もゆっくり飲みたいねと…今回はファミレスをチョイス。ここなら帰り道の途中にあるので余計な時間もかからないし(笑)いつの間にか変わっていた日記の絵文字…なんだかねー(笑)　イマイチですわー(笑)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/17

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４月１６日の歩数…

本日の歩数…９８８１歩２回目の更新です(１回目はお醤油モニター)母親の股関節の手術の為の自己血採血＆診察＆区役所＆買い物他に行って来ました。真冬と同じ位の寒さでした。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/16

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ヤマサ　鮮度の一滴モニター…

レシピブログさんで頂いた｢ヤマサ　鮮度の一滴｣。スーパーでは良く見かけていて手にとってはまた棚に戻したり…(笑)限定ホルダーが付いていたのでまた手に取ったり(笑)里芋を煮てみましたお醤油、みりん、お砂糖、お酒を入れて落し蓋をして思ったよりお醤油を沢山使う豚の角煮。大根も入れて圧力鍋で作りました。お醤油の味が引き立つ小松菜と切干大根の和え物。小松菜と切干大根の辛し和え by もくようお醤油とごま油は相性が良くて美味しい初めて使った時は思ったより多量にお醤油が出てしまいました使い始めは量の調節を慎重にした方が良さそうです定番の肉じゃが(笑)圧力鍋でいわしの梅干煮。骨まで柔らかくなって食べれます。カルシウム満点？？？和食だと結構お醤油を使いますね。もう殆ど残っていませんレシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/16

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４月１５日の歩数…

本日の歩数…１８３９８歩２回目の更新です(１回目は新おかずに挑戦)真冬の様な寒さでした。ママ友とコストコへ行って来ました。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/15

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新おかずに挑戦(レシピあり)２７…

またまたクックパッドさんから気になっていたレシピより… 鶏胸肉の南蛮漬け。 by ラビー　３・２３調理野菜増量で(笑)さっぱりしていて美味しかったです。暑い夏でもモリモリ食べれそうです漬けだれを他にも使えそう？？ジャガイモのきんぴら by suzu-ren　３・２３調理ジャガイモも高騰していて今回はお手ごろな価格で購入したので倍量作りました海苔とあっていて美味しかったですランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/15

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４月１４日の歩数…

本日の歩数…８４３７歩２回目の更新です(１回目は角食作り)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/14

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角食２種類(レシピあり)…

久しぶりの組合せ…スーパーカメリヤ＆ゴールデンヨット　合わせて４５０ｇの強力粉を使用しています。数ヶ月前まではこの組合せでよく焼いていたのですが…２次醗酵の具合がまたしてもつかめないまま…ほんと、強力粉のよってかなり２次醗酵や焼き上がりが違うので思ったように上手くは焼けません…こねる＆１次醗酵まではレディースミキサーにお任せしています文句も言わず(？)良く働いてくれています食パンを焼くときにはサフのセミドライイーストレッドを使用していますイーストくささが無いので気に入っています。これで２本目ですお惣菜パンや甘いパンにはゴールドを使用していますそして同じ強力粉の組合せでクックパッドさんで気になっていたレシピで焼いてみました。とっておき私の基本食パン（角型） by ゆきらいんやはり２次醗酵の見極めが難しいですやっとショートニングも入手(笑)カットしました。とてもふんわりで柔らかいパンになりました。普段は４５０ｇの強力粉＆バターのみで焼いているので目が詰まった感じで重たい感じの食パンになっていました。翌朝にピザトーストにしました。毎回パンの耳を良く残す子供たちでしたがこちらのレシピだと耳の部分がとても薄いので残さず食べて、食べやすいと言っていたので次回からはこちらのレシピで焼こうと思います。ちょっとしょっぱいので塩はもう少し減らした方が好みかも？次回はもうちょっと四角できる様に２次醗酵したいなぁ(笑)型はシリコン加工の1.5斤を使用しています。何も塗らなくても型から綺麗に外れるのでストレス知らずですいつの間にかロゴ入りの型になっていたんですね。だいぶ前に購入したのでもしかして大きさが違うかも？？ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/14

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４月１３日の歩数…

本日の歩数…５１４５歩２回目の更新です(１回目はわらび餅＆手相)久しぶりに晴れて布団も干せました。昨日との温度差が大きすぎです…ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/13

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わらび餅を作りました＆手相…

キッチンの片隅で発見してしまったわらび餅粉…(笑)２００ｇ使用したので多量に出来上がりました(笑)　わらびもち粉 500gお砂糖と水だけで出来るので簡単多量に出来たので半分はお隣さんへおすそわけしました(笑)黒蜜は黒糖と水を合わせて煮溶かしました　沖縄黒糖　700g_時間が無かったのでお隣さんには黒糖を計って水の分量を書いて渡しました最近は和菓子の方が子供たちには人気があります先日録画していたテレビでまだ見ていない分が発掘、しかも２月放映だった…(笑)その中に手相を見る芸人さんが江原さんの手相を見て｢感情線が三叉に分かれている人は周りの運気を上げる｣と…ん？どこかで見たぞ。三叉に分かれている感情線(笑)私でした(笑)(ちょっと写真だと見にくいのですが、上にもう1本でています(笑))江原さんほど濃くは無いですが…｢ん？？　周りの運気は上がるけど、私は？？」と…家族全員探しました(笑)もう1人…娘１号(高１)でした。左に写っているのは辞書です(笑)ダイニングテーブルで勉強している所を無理やり見て撮影。右利きですから写真を撮っている間も鉛筆は動いていました(こちらも写真だとわかり辛いのですが…)どちらも写真をクリックすると多少見えます(笑)ダンナと娘２号(中２)は１本で分かれていませんでした早くこの２人にも三叉に分かれさせねば(笑)あ！江原さん程、濃い線の人は少ないかもしれませんが…４人中２人がこの手相なら２人に１人はいる計算。別段珍しくない手相だったかも(笑)　失礼しましたランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/13

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４月１２日の歩数…

本日の歩数…５７９７歩２回目の更新です(１回目は外食)朝から雨降りの横浜でした…最高気温もかなり低くて真冬のような寒さでした。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/12

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おめでとう×２の夕飯…

娘１号(高１)の入学と私の誕生日のお祝いと言う事で土曜日は夕飯を食べに行きました…｢甘太郎｣何だか焼肉が食べたかったのでこのお店にしました(笑)が、火の火力より煙を出さないように煙を吸っている方が強いらしく…(お店の人に聞いたらこう説明されました…）中々、焼けません焼肉を沢山頼みたかったのに…他の料理を食べ切ってしまったのでお肉も追加できず…アルコールが一滴も飲むことが出来ない体質なので最初からご飯を石焼ビビンバは娘１号が注文。お寿司は私と娘２号(中２)が注文。定番のポテトフライ。シーザーサラダ、コーンバター。注文はタッチパネルなのでいつの間にか子供たちが注文していたたこ焼き。〆には…ベリーデザートピザ“ロング”　５０センチの長さだそうです。が、上に乗っているベリー系が写真の半分うーーん、ビビンバは熱くないし…頼んだ娘１号は｢おこげが出来なくて良かった｣と(笑)たこ焼きも温かいだけだし(笑)このお店はグループの優待券消化の為に行っているようなもんで…端数１９０円で食べれるなら文句は言ってはいけないかなぁ(笑)(ブログに出てくる夕飯で居酒屋のお店はこのグループ優待券消化の為に行っています(笑))横浜近辺でこのグループでまともなお店を早く出して欲しいです(笑)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/12

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４月１１日の歩数…

本日の歩数…１０１６０歩２回目の更新です(１回目は読書)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/11

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闇から来た少女(高橋克彦)…

　ドールズ【内容情報】（「BOOK」データベースより）季節外れの大雪に見舞われた盛岡で、夜間、７歳の少女がひき逃げに遭った。はねられたのは、喫茶店「ドールズ」の経営者である月岡真司の娘・怜。彼女は言葉を失い、一方で“人形”に異様な関心を示しだす。喫煙をはじめとする怜の信じがたい奇矯な行動。さらに医学の常識をこえた不可解な症状が彼女の肉体を襲う。少女の心の闇に何がひそんでいるのか。高橋克彦さんは好きな作家さんの一人ですが、このドールズシリーズはなぜか読んでいませんでした。時代小説も沢山書かれているのでついつい時代小説ばかり読んでいました。ドールズシリーズの第一弾。目吉センセー誕生の話です。こちらのサイトに読んだ本の本棚を作成しました(ランキングではありません)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/11

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４月１０日の歩数…

本日の歩数…６５５５歩２回目の更新です(１回目は寄席と桜並木とスイーツ)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/10

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木曜寄席＆大岡川の桜並木＆ボストンクリームケーキ…

先月末から高熱と喉の痛みで布団と友達になっていました。やっと喉の痛みも無くなり、夕方になると出る微熱もやっとなく成って来たのでちょっと出かけて来ました…伊勢佐木町　イセザキモール。色とりどりのこいのぼりが泳いでいました去年もこの光景を見たのですがカメラを持参していなく撮影が出来なくて残念でした毎週木曜日に開催されているイベントＪＲＡエクセル伊勢佐木１階にて無料の寄席を先月から開催しているそうです。２人、落語家の話がありましたが後者の女性は来月真打に昇進されるそうで、さすがに話が上手かったですイセザキモールの裏側？に流れている大岡川の桜並木です川の両側に桜が満開。前を見ても後ろを見ても桜が満開でとても綺麗でした今回の目的…数日遅れの｢入学祝い｣のケーキ…｢浜志゛まん｣(はまじまん)｢ボストンクリームパイ｣　直径２２ｃｍ…だから？２２００円？去年の４月に小さいケーキを購入していて、ホールをいつか買いたかった(笑)８等分にカットしても大きい(笑)スポンジに生クリーム＆カスタード。思ったより甘くなくて美味しかったです小さいケーキを買ったときもそうでしたが、包装が子供の頃のケーキ屋さんみたい帰宅したダンナが大きい箱を持っていました…客先への手土産だったのですが、急遽行かなくなったと持ち帰り…(ちなみに手土産は自腹です(笑))｢銀座コージーコーナー｣のシュークリームは相変わらず美味しかったのですが…初めて見る｢オレイユ　ティラミス｣うーーん？？　どこもティラミスの味がしないただのココアスポンジの中に生クリーム。しかもこの生クリームがあまり美味しくなく…久しぶりにはずれのスイーツを食べてしまいました(笑)いつの間にか銀座コージーコーナーも楽天のショップに入っていたんですね。確かお店でバラで１個５０円で売っていたマドレーヌ。娘１号(高１)が小さい頃に気に入っていました　５０円の割には美味しかったです。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/10

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４月９日の歩数…

本日の歩数…７８６７歩２回目の更新です(１回目は読書)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/09

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侘助ノ白(佐伯泰英)…

　侘助ノ白【内容情報】（「BOOK」データベースより）餅搗きの音が江戸の年の瀬を彩る頃、佐々木磐音、おこんらは神保小路の尚武館道場で穏やかな日々を送っていた。一方、土佐藩近習目付重富百太郎、利次郎父子は高知に辿り着くが、国許に帰着早々、思わぬ危難に見舞われ…。春風駘蕩の如き磐音が許せぬ悪を討つ、著者渾身の書き下ろし痛快長編時代小説第三十弾。前作で国許の高知に旅に出た利次郎父子の話がメインです。江戸の尚武館道場ではまたまた新しいメンバーが追加ですタイトルの侘助ってこんな感じのお花なんですね椿の一種みたいですね。こちらのサイトに読んだ本の本棚を作成しました(ランキングではありません)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/09

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４月８日の歩数＆空模様…

本日の歩数…１１３３０歩２回目の更新です(１回目は市販のパン)久しぶりに玄関側から写真を撮ってみましたベランダの東側から見えていた海はとうとう家が建ってしまったので見えなくなってしまいました相変わらずベランダの西側からは山が見えます(笑)朝から晴れていた横浜でした。伊勢佐木町まで行って来ました。ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックお願いします　　応援クリックありがとうございます

2010/04/08

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パンを買いました…

先週の仕事の最終日に横浜そごうで購入したパン…｢ＭＡＩＳＯＮ　ＫＡＹＳＥＲ｣トッサードトマト(真ん中)…かなりの濃厚なトマトの味で美味しいアルコールは1滴も飲めませんが、チーズやスモークサーモンと一緒に食べたいお味でした。プリエオショコラ(右)…カスタードにチョコチップの組合せ、こちらも美味しかったです。名前が分からないパン(左)…こちらはかなりしょっぱかったです週代わりで出ていたパン屋さん。｢ビゴの店｣初めて聞く名前のパン屋さんでしたが、実は有名？？らしいです？？？　ビゴさんのフランスパン物語　エスプリ・ド・ビゴの12カ月　フィリップ・ビゴのパンバケッドやフランスパンが代表的だったのかも？？フロマージュクッペ・ダノワーズスリーズ・アップルパイお値段は良心的でしたが、味は普通に美味しかったです(笑)パンのチョイスを間違ってしまったのかも？値段がだいぶ違うので味を比べてはいけませんねぇーーー(笑)ランキングに参加中です　宜しかったらバナーのクリックをお願いします応援クリックありがとうございます

2010/04/08

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