焼いた角食→ピザトースト・・・
焼いていた2斤の角食・・・朝食用に・・・ケチャップとマヨネーズを塗ってスパムとトマトを置いてピザ用チーズを乗せて・・・ガスコンロの両面焼きグリルで焼きました。最近トーストもこの両面焼きグリルです。ガスの火から水分も出るのでパンの乾燥を防げるのだとか???スパムSPAM(減塩20%カット)ポークランチョンミートせっかく減塩なのにマヨネーズをケチャップでしょっぱくなってしまいました(笑)今回使用した強力粉・・・[チャック袋]日清製粉パン用小麦粉 スーパーカメリヤ <強力粉> 2.5kg_[チャック袋]日本製粉パン用小麦粉 ゴールデンヨット <強力粉> 2.5kg_チャック式なので保存に便利です!使用しているイースト。■冷凍■サフ セミドライイースト レッド<乾燥酵母> 400g_3箱目突入です(笑)冷凍庫で保存しています。こねる&1次醗酵まではこちらを使用しています。大正電機 レディースミキサー KN-200パン用の型を結構買ってしまってからHBと悩んでレディースミキサーにしました。強力粉300から600gまでこねられます。今回も2斤の型で強力粉600g使用しました!【5,250円以上送料無料 2/20まで!!】【パティシエお菓子作りアイテム・食パン型】アルタイト食...シリコン加工ではないのでオイルスプレーをしてクッキングシートを敷いて焼いています。くっ付くことを考えると手間でもこちらの方が気分的に楽です(笑)たっぷり入っているので重宝しています。【5250円以上で送料無料!】【YDKG-ms】とってもお得!! OVEN PAPER オーブンペーパー 50m...