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かんの食べ歩き日記♪

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2006年08月04日
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今日は肥後橋の歯医者さんに行ったので、せっかくなのでその帰りに靱公園の塚区にあるブランジュリタケウチさんへ行くことにしました。

所在場所は知らなかったのですが、とにかく靱公園の周りにお店がある!ということだけは知っていたので、原始的ですが、靱公園の周りをぐるっとまわってお店探し!

てくてく歩いていると、かわいい感じのお店の前に警備員さんらしき人が立っている・・・あ??ここ???

日経新聞プラスワンで過去、「おいしいパン」部門で1位を獲得した(日本一ですな)輝かしい実績のあるパン屋さん!午後には売り切れになるほどの人気店。あ!!!行列ができるから警備員さんがいるのね!!

中に入ってみると、まず驚いたのが職人さんの多さ!

お店が大きいというわけでもないのに(たぶん10~12坪ほどではないかと想定)、販売スタッフが2~3名というのに対し、職人さんは7~8名!すごい!!!!

何十種類ものパンをひっきりなしに作るということは、やはり、それだけ手が必要ってことなのね!

それで私が買ったパンはこれ!



(上段:左から カレーパン 抹茶とホワイトチョコレートのブリオッシュ クロワッサン パイナップルとココナッツのタルト  下段:左から ペッパーシンケンのブリオッシュサンドイッチ クリームパン ブール(フランスパン))

もともと、マーブルトレさんで、でてくるパンがタケウチさんのパンなので、おいしいことはわかっていたのですが、これだけ種類があると、おいしい気持ちが増幅増幅♪

購入後、ちょうどお昼の時間になってしまったので、早速買ったパンを食べてみることに!

でも、まずは写真!写真!


靱公園のベンチで一人黙々とビニール袋からパンを取り出し、ビニール袋の上に並べる私。

通りすがりの人は
「何してんだ?あの人は?」
という目で私を見る。

並び終えて、パシャパシャと携帯のカメラで撮影。

これも通りすがりの人からみれば、けっこうおかしな光景。

ですが、それも気にせず、ランチランチ♪

手持ちのエヴィアンを取り出して、まずはペッパーシンケンのブリオッシュサンドイッチを食べてみました。

 (かじっちゃった後だけど。。。)

おお~うま~い( ̄∀ ̄) ブリオッシュが甘くて、ペッパーハムのもあっさり~!

そしてお次は、ブランジュリタケウチ店内でパン物色中に

「ブール フランスパン ただいま焼き上がりました~」

という声につられて買ったブール 



ん!!!!まい!!! うまいっす!

このもちもち感がたまんない^^

「フランスパンは焼き上がり後4時間以内が賞味期限と言ってもいい!」

と昔、通っていたパン教室の先生から習っていたとおり、やはり焼きたてのフランスパンはたまんない!

生地自体にも甘みがあって、食べれば食べるほど、味がするって感じ。

焼きたてのフランスパンにエヴィアン、緑の公園のベンチの木陰でランチタイム・・・・

う~ん 気分はヨーロピアン ( ̄∀ ̄)

だけど姿はアジア人。

そしてやはりここはヨーロッパではない現実に引き戻される瞬間が!!!

食べている途中、蚊のターゲットになってしまった私・・・

ああ虫除けスプレー買ったのに・・・・家じゃん・・・_| ̄|○

さすが日本の夏。金鳥の夏。。。






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最終更新日  2006年08月06日 01時01分35秒
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