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かんの食べ歩き日記♪

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2006年08月12日
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今日は私が愛読しているブログ「大阪(梅田中心)ランチ突撃隊」で紹介されていた西洋料理いまとむかし 井上義平さんへランチ♪

梅田からてくてく歩いて20分、この暑さではかなり厳しい・・

西天満の交差点からもう少し南へ下ったところに、1件のかわいらしいお店を発見!あっ!ここね^^

本日は「1日限定10食 カレーライス」にも惹かれたのですが、Aコース(¥1,600)をセレクト(前菜・スープ・サラダ・パン・魚か肉のメイン・デザート・コーヒーまたは紅茶)




まずは、前菜。

手前の緑っぽいのが、ゴーヤ。パイナップルのソースで和えてました。

ゴーヤは苦手なのですが、このパイナップルのソースがとてもおいしくて、すんなり食べられました。

その奥がお魚のテリーヌかなあ・・・・そんな感じのお料理。あっさりしててこれもおいしい^^

その隣がお肉のテリーヌ(でいいのかな?)。たぶん豚肉だと思うのですが、挽肉が荒く挽いてあるので、すごくジューシー。お肉の味がすごくする、なんだかなつかしく、また食べたくなる味。

最後に手前右は白身魚のお刺身にマスタードのソースがかかっていました。これは食べたことがない味。マスタードの香りとお刺身が不思議な感じで・・・でもこれもおいしい。




本日のスープは、かぼちゃの冷製スープでした。
まろやかで、優しい甘みの、素材がおいしいって感じのスープです。




私はメインを「魚」にしました。
今日の魚料理は、イカの中にサーモンのムースを詰めたもの。ブルーベリー(だと思う)のソースがさわやかで、あっさりしてておいしい。隣には白身魚のグリル。マーマレードのソースが、また珍しい味で、びっくりしました。初めての味。おいしい。

付け合わせは、ピラフ(中は海草が入っていたのかなあ・・)とジャガイモとナスを焼いたもの、あと一つはよくわからなかったけど、なんだか揚げた感じがしたなあ・・・

付け合わせも、おいしかった。これにびっくり。細部にも気を抜いていないのがすごい!

特にピラフ。あんまり期待していなかった(すみません)のですが、ちゃんとピラフの味・・というかしっかりした味が付いてて!

「あ!ピラフだ!」と思わせるような、そんなお味。へなちょこピラフではありませんでした。




同行者のメインは「肉」
本日の肉料理は「子羊のロースト」
私個人的には、ラムは好きなのですが、このラムは全然くどくなかった!
「羊は匂いが・・・」という人にもあっさり食べられる味だと思います。
ソースもおいしかった^^
たぶんバルサミコのソースじゃないかと思います。


フルーツのソースやバルサミコソースは大好きなので、余計に嬉しかったです♪

そして、「お魚」の皿にも「お肉」の皿にもついている、付け合わせで、すごく小さなトマトがついてきました。
すごく珍しいトマトだそうです。

写真から見えますかねえ・・・ナスのグリルの前にある、この小さい赤いのん!
直径7~9ミリくらいのものです。ちいさ~い!
でもちゃんとトマトの味!




最後にデザート。
右から、「こがしキャラメルのフィナンシェ」「桃のムース」「ゆずのシャーベット」

この中でも「桃のムース」は絶品だった!すんごいおいしい!

同行者も

「ここではデザートまで食べないと損だよ!」と言っていたくらい!

フィナンシェも甘すぎず、ゆずのシャーベットもメレンゲが入っていたのでしょうか?ふわっとした舌触り。軽いんですよ!すごく。

最初は物足りないかな~と思っていたのですが、食べ終わると、結構おなかいっぱい。
女性にはちょうどいいくらいではないでしょうか。

そして全体的に言えることが、フレンチでありながら、薄味であっさり!これが食べやすい!

私は、フレンチ=濃厚 というイメージなのですが、こちらのメニューはあっさり。のでぱくぱく食べられます。

お店の雰囲気もいいし、シェフの接客も感じがよかったです(お話をしたわけではなかったのですが、なんとなく落ち着く感じでした)。

これで\1,600はいいなあ~。お得!

\1,600まで出さなくても、メインとスープとサラダで\900のメニューもありました。

今度は1日2組限定のチーズフォンデュのコースも食べてみたいなあ・・・

そして、特製の「ミックスジュースのアイスクリーム」も食べてみようと企んでいるところです(笑)






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最終更新日  2006年08月13日 16時58分27秒
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