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かんの食べ歩き日記♪

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2006年08月31日
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22日の話ですが・・・最近過去ネタ多いなあ・・・

生まれて初めて「ジンギスカン」を食べました。

正確に言うと、むか~し姉が北海道に行ったときに、おみやげジンギスカンを買ってきたことがあり、それを家でジュージュー焼きながら食べたことがあるので、初めてではないのですが、外で本格的に食べるのは初めて!

ラムやマトン、ジビエなどの匂いのきついお肉はちょっと・・・という友人が多い中、私は

「お肉の個性派大歓迎\○/\○/\○/」

なので、ジンギスカンもわくわくです。

今回行ったのは、心斎橋のジンギスカン食堂 モンゴル1000さんというお店

まずはジンギスカン生ラムロースのセット(¥1000)を2人前注文し、それにラムタンやエリンギ、さらに追加で生ラムロース!



こんな感じのお鍋です。

食べてみて、びっくり!

全然臭みなんてない!

同行者には「表現がおかしい」と言われましたが、個人的に「牛肉から豚肉の間」という印象でした。つまりそれくらいのさっぱり感。

特にラムタンがおいしくて、これはいくらでもいけそう!

野菜も一緒に食べるので、焼肉のようにたくさん注文しなくても、おなかいっぱいになれる。

これはいい!羊肉はカルニチンが多くヘルシーだと言われているから、ダイエットにもいい!

ジンギスカンが最近人気がでて、専門店が多くなってきた理由がわかりました。






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最終更新日  2006年08月31日 22時05分01秒
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