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かんの食べ歩き日記♪

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2009年01月20日
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以前、心斎橋そごうで催事でうまいもの市をしていたときのこと。

ちょうどチラシを見て、心が惹かれたお店がありました。

クノタカオキャラメル

正直、クノタカオキャラメルってなんだろう?って全然知らなかったのですが、チラシにはおいしそうな写真が載っており、かつ「ワインに合うキャラメル」とコピーがついてました。

ワインに合うキャラメル????

最近少しはお酒を飲むようになり、ちょうどこの催事の頃は夫婦でブルゴーニュの香りの良い赤ワインを好んで飲んでおりました。

ならば、一度試してみよう!と購入することに。

催事のコーナーはすごく小さく、キャラメルも2種類 各¥630

1.塩・抹茶・胡椒・カシス の4種類が2粒ずつ
2.マンゴーなどフルーツ系の4種類が2粒ずつ

私は「胡椒」のキャラメルがすごく気になったので1.を購入しました。

お店の方も「私も胡椒が好きなんです^^」とのこと。

クノタカオキャラメル

白ワインのシャブリと一緒に撮ってみました。

止め口のところに小さなメモがついていたのですが、こちらにはキャラメルの種類によって合うワインを記載していました。

夏に食べた話なので、今ではどのキャラメルがどのワインに・・・ということを忘れてしまって申し訳ないのですが・・・。

しかし食べた感想は覚えています!

うますぎ!

もーワインとすごく合う!!!と言いたいところなのですが、ワインと合わせて食べることを忘れてしまってました。
つまりそれくらい、忘れてしまうくらいおいしい!

全部おいしい!

その中でも私は「塩」と「カシス」

私はあまりキャラメルを食べたことがないので、意見は参考にならないかもしれませんが、とにかく!私が今まで食べてきたキャラメルの中で一番好きなキャラメル!

8粒¥630は高いかな・・・と思って購入したのですが、もう充分お値打ちです。

「これはどこに売っているんだ!」

とインターネットでさがしたのですが・・・・ネット販売がない!

かろうじてオートクチュールさんくらいかなあ・・・。

あとこちらのページで販売店がわかります。

すごくおいしいキャラメルなのですが、こんなにおいしいキャラメルはちびっこに食べさせてはいけない(笑)

大人のキャラメルです。








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最終更新日  2009年01月24日 01時59分39秒
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