大阪のうまいもん

これだけ長いこと大阪に住んでいながら
未だにお好み焼きの「千房」に行ったことがなかった私。
我が家、特に息子が「風月」派なので、
どうしてもお好み焼きを食べに行くとなると
風月に入ってしまうんですよね～。
しかしこの歳になるまで「千房」で一度も食べたことがないなんて
やっぱり大阪人として不思議な気がします。
今や全国各地に店舗があるっていうのに・・・(;´･`)>
今日はダンナと２人での昼食だったので
いっぺん入ってみようかということになりました。

私はお好み焼き屋さんでは必ずモダン焼き
（そばが入ってるやつね）を注文します。
ここのモダン焼きは中に入れるそばには味がついていて
普通の焼きそばが入っている、といったかんじ。
もやしも入っていたりして、何となく広島焼に近い味がしました。
見た目はあまり大きくなかったけど
ものすごくお腹がいっぱいになりました。

大阪にはお好み焼き屋さんはいっぱいあって
例えば「ぼてじゅう」も全国的に有名ですが
そこもまた違ったタイプです。
使っている材料は似たようなものなんだろうけど、
その店その店でこんなに味わいって違ってくるんだなぁーって
改めて感心しちゃいましたね。

でもね、自分ちで作るお好み焼きも好きですよ♪
大阪ではお好み焼きは普通に晩ごはんのメニューにしますが
他の地方の方はどうなんでしょうね？
しかもお好み焼きとごはんを一緒に食べます。
（大阪では当たり前の食べ方ですw）
長野県出身のダンナも今ではそれにも慣れたようですよ（笑）

千房もだん焼