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大阪のうまいもん

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September 15, 2006
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カテゴリ:全国のうまいもん
大の甘い物好きの私ですが、
実は和菓子はちょっぴり苦手・・・(;´・`)>
もちろん全然食べないというのではありませんが、
洋菓子に比べるとねぇ・・・って感じになっちゃう。

そんな私でも大好きなおまんじゅうがあります。
観音寺市にある白栄堂さんの「観音寺」です。
前の日記で母が讃岐出身だとちらっと書いておりますが、
そういうことで私も子供の頃からずっと食べてきた味で
今まで何十個、何百個と食べてきたと思いますが
全然飽きることがありません。

この「観音寺」は和洋折衷で
しっとりしたカステラっぽい生地で
黄身あん(白あんかも)がくるんであり、
コーヒーや紅茶にも合う味です。
愛媛に「母恵夢」というお菓子がありますが
それとも少し似ているかな?でもやっぱり違うなぁ・・・(笑)
いかにも和菓子!ではありませんが、とにかく食感も良くておいしく、
自分の中ではベスト・オブ・まんじゅうと言える逸品なんです。
一時、梅田の阪急百貨店で売っていた時期があり、
「こんなローカルなお菓子よう見つけてきたなぁ~~♪」
と感心したのですが、今はもう買えないみたいで残念!!
現地で買うか、電話注文のどっちかになるでしょうが、
それでもネットを見ていると知ってる人はかなりいるようで
びっくりしてしまいますね~~

このおまんじゅうを超えるおまんじゅうに
この先、私は出逢えるのかしら・・・(笑)

なごみのまんじゅう手帖なごみのまんじゅう手帖









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最終更新日  September 15, 2006 05:38:40 PM
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