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大阪のうまいもん

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January 2, 2007
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カテゴリ:大阪のうまいもん
ちょっと遅くなりましたが
新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします(^^)

元旦からどこにも出かけずに過ごしております。
特に日記を書くネタもございませんので(笑)
とりあえず今年のおせちとお雑煮の画像をupしておきます♪

  今年のおせち

我が家のお雑煮は鶏でだしをとって
焼いた角餅を入れる関東風。
具は三つ葉とゆずの皮のみ、あとは海苔を食べる直前に浮かせます。
私の実家も澄まし汁に丸餅と水菜のお雑煮でしたから
いかにも関西風?な白みそに丸餅のお雑煮は
あまり食べたことないのですよ。

  お雑煮

そういえば昔子供の頃、讃岐の母方の実家で出てきたお雑煮は
白みそになんと、餡子の餅が入ったものでした。
これにはびっくりというか
正直固まった思い出があります(;^_^A アセアセ・・・
お雑煮もところかわれば・・・ですね~♪









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最終更新日  January 2, 2007 06:18:00 PM
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