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Kande's　diary

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2013年11月の記事

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パプリカの肉詰め＆温野菜

寒くなってくると温かい料理を作りたくなります久しぶりにパプリカの肉詰めを作りました蒸して作るのですDSCF1070 posted by (C)カンデ材料はハンバーグと同じよひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩、こしょう、生パセリのみじんぎり、粉チーズ（ここは違うか。。）パプリカを１/３のところで切り種とワタを取るこねた材料を隙間なくパプリカに詰める蒸し器の網を使うけどお湯の量はパプリカが半身浴するくらいの量を入れる（つまり、ゆでている）本来は、蒸し料理だけど中身まで火が通るか不安なので、自己流で半身浴させましたその「半身浴」状態で蒸すお湯に少量の顆粒だしを入れていますパプリカにほんのり「だし」の味が染み込むかな？付け合せも一緒に蒸します時間は２０分～３０分くらい肉汁があふれ出てました出来上がったら、トングでお皿の上に出しお好みでソース（ケチャップなど）をつけて頂きますパプリカがジューシー温野菜もタッパーに準備しておけば食べたい時にチンするだけDSCF1075 posted by (C)カンデ今回使用した、伊藤ハムの「生サラミ」はおいしかった～～生ハムは苦手だけど、この生サラミはおいしかったのでリピ３回目です・・・このように、冬の体重は増えていくのでしょうね

November 28, 2013

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白髪染め、どれが染まる？

お店で染めてもらうと、頭皮がしみるの。。。市販薬と薬剤が違うらしいよ私は市販薬はしみないのそれで自分染め再開！！ブローネ　クリームタイプ（２本分かれてるもの）を使用クリームタイプ白髪は良く染まるリタッチ向きかな伸びにくいので全体染めるときはジェルタイプが好き泡が主流になってしまったけど泡は白髪が染まらないし、頭皮がしみるし、お風呂場が散らかるから好きじゃない　　　　　ホーユー「ビゲン　スピーディー１０分」はクリームジェルタイプ全然、白髪が染まらないボトル本体にくしが付いた形状でこの形は好みですが何しろ、染める時間が短いので根元のリタッチと全体染めを１０分の内に終わらせなければならないのです忙しかったな～～( ´Д｀ )しかも放置時間もたったの１０分ですからその間に顔や手に飛び散ったものをさっさと拭き取らなければならないしとにかく、忙しかった(~o~)早くなくていいい普通の時間の方が染剤をきちんと根元に塗る時間があるから。。もう買わない（今回は薬局の特価で買ったのよ）シエロ　泡？ジェル？覚えてない白髪の染まりがいまいちだったなぁ。。黒っぽい色ばかりだったし明るい色が無かった気がするサロンドプロは確か、缶が２本入っていてプッシュして泡がでるけど手袋に泡が付いてスベルから、プッシュしずらいので染料を出すのに腱鞘炎になりそうだった白髪の染まり具合は記憶にないですが２度と使わないと思ったことだけ覚えてますＳＹＯＳＳはクリームだったと思う。。白髪はまあまあ染まる見本カラーより暗く染まる　結果、リタッチはダントツでブローネ　クリームタイプ（ピンクが好きだったけど最近見かけない）ビゲンのスピーディ１０分クリームタイプ（２本チューブタイプね）も買い置きしちゃったから、使ってみてからレポートします色褪せして来たらヘナカラートリートメント（赤かオレンジ）を使います髪の傷みが補修されて、サラサラになるのでお気に入り私が愛用しているのがこちら↓http://item.rakuten.co.jp/soukai/4992440082363/ただし、白髪は染まらないほんのり、色が付く程度２日間連続で使用すると全体の髪の色はマネキュアをしたような仕上がりになります周りからの評判もいいです思ったより「真っ赤」とか「オレンジ頭」とはならないのでご安心を光の反射でマネキュア程度に色が付くだけですお風呂場でシャンプーのあとにトリートメントのように使ってますリンスは最後です本来はタオルドライして時間も５～１０分おけばいいのでしょうけど面倒なので。。手に色が付きますが石鹸で洗うとすぐに落ちます爪の間は１日くらい色が付きますがそんなに気にならない程度ですカラーバリエーションは黒・茶色・オレンジ・赤・ワインレッド（新色：紫に見える）使ったことがあるのは茶色・オレンジ・赤購入は今まではロフト（西武系）まで行ってましたが最近イトーヨーカ堂でも扱うようになったのでそこで買ってます(*＾-＾*)本日の１０分カラー剤で傷んだと思うのでヘナトリートメント買わなくちゃオレンジか赤かいつも迷う～～(~o~)

November 24, 2013

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ホットケーキの粉で作る、アップルケーキ＊カラメル風

seiranさんのブロ友、ぴこままさんブログで知ったホットケーキの粉を使う、アップルケーキ作ってみたよ！DSCF1066 posted by (C)カンデケーキの周りはカラメルでカリカリになって香ばしい仕上がりデスレシピは勝手にアレンジしていつも通りテキトー作成です材料★ボウル用意して以下の材料を入れ、混ぜる森永ホットケーキ（1箱に２袋入り）→１袋を全量使用卵　　　　　　　　２個牛乳　　　　　　　３０ｍｌ（冷蔵庫に余っていた分量）　　サラダ油　　　　　１スプーン大水　　　　　　　　適量洋酒　　　　　　　少量（今回はコアントロー）★リンゴ（紅玉）　　１個（３～５ｍｍスライスにします）★フライパン（直径２０ｃｍくらい）に以下の材料を入れるバター　　　　　　　４０ｇ（テキトーです）グラニュー糖　　　　４０ｇ（テキトーです）中火でバターが溶けるまで、熱するさいばしでブラニュー糖をかき混ぜるバターが溶けて来たら、フライパンを傾けて淵の２ｃｍ位したまで、バターを行き渡らせる（フライパンの内側にバターを塗る、イメージね）一旦、火を止めてフライパンにリンゴを並べるリンゴの上にホットケーキの素を全量入れる再び点火し、弱火で２０分焼く（タイマーを使ってね。焼きすぎると焦げちゃうよ）１０分くらい経ったら、火の通りを均一にするためフライパンを１８０度反対方向に回転させる２０分経ったらお皿にクッキングシート（オーブンで使う紙）を敷きフライパンを被せる→ケーキが出てきます紙ごとフライパンに戻して裏面を弱～中火で２～３分焼きますそれ以上焼くと、カラメルが焦げて焦げ臭くなるよ出来上がり私は洗い物をしている合間に焼いたのでアッと言う間に焼けたイメージです・・・気が付いたら半分食べていました甘すぎないのでつい。。カラメル風味とカリカリの表面がたまりませんねハチミツかけたら、ちょうど良く甘くなるかも（生地は甘さ控えめなのです）ぴこままさん、レシピサンキューです(≧▽≦)b

November 23, 2013

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乾燥してますねぇ：天井クロスヒビ補修

ここ２週間は特に乾燥している気がするわ( ´Д｀ )鼻の奥がヒリヒリしてきたからマスク生活に入りましたゞ(≧ε≦ｏ)ぶ昼間に家にいると気になるのが天井のクロスのヒビ割れジョイント部分ではなく普通に真ん中みたいな場所２ｍ位置きにまっすぐに　ぱっくりとひび割れ家を買ってすぐに気が付いて貼り直しをしてもらったけどクロスの乾燥で裂ける、と言われましたが・・・天井クロスがはがれてしまう、ってことではないのですがやっぱり　肉眼ですぐにわかるヒビがあるとどうも落ち着かなくて。。。ジョイント部分は補修に来た職人さんから使い掛けのコーク剤もらったので毎度使ってました今日使おうと思ったら細いノズルが詰まって、中身が出てきませんでしたよ仕方なく、木工用ボンドを使いましたジョイント部分は問題ないけど天井に使ったのは失敗だったかもね！(>_<)まず、塗った部分が光る！セロテープを貼ったみたいになってます。。。あーあ壁と天井のジョイント部は全然問題ないのにジョイント部分以外の　天井のヒビ割れに使用するとスゲーー目立ついまからでも　コーク剤買ってきて木工用ボンドの上から塗れば光沢が消えるかな？・・・と考えたけど要は光沢が消えればいいのよねヒビ割れの黒い線も見えなければ気にならない訳でしょいいものあるじゃんちょっと試してみましょうかヒビ割れ補修前DSCF1049 posted by (C)カンデ補修後DSCF1056 posted by (C)カンデ前DSCF1047 posted by (C)カンデ後DSCF1056 posted by (C)カンデ何を使ったかと言えば・・・パステル画のチョーク白を裂け目の黒い線が見えなくなるまで塗り込んで壁紙の色合わせに白の上に肌色を少量重ね塗りし指でならすように拭いてはみ出た部分をティシュでこするセロテープの光沢は軽減されました真下から見ればそんなに気にならない程度になりましたボンド使わずに最初からチョークでやれば良かったかもwwwいつもどおり結果オーライなら良しとしましょ作業中は肩が疲れました作業中はチョークの粉が落ちてくるから目に入らないように注意デス今後もこれで行こう♪ジョイントは接着剤天井はチョークね

November 21, 2013

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健康診断行きました＆パン焼いたよ

去年は受けなかった、健康診断ですが今年は行きましたとはいえ、〇〇才以上が対象の特定検診ですけどね血圧103　54　脈拍　74あれっ、下が低い(>_

November 14, 2013

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玄関リース飾りました＆裏庭バラ剪定

ちょっと早いけど、玄関にクリスマスーリースを飾りました今年の冬の玄関鉢の赤系DSCF1039 posted by (C)カンデこの色に合わせてリースも赤系よDSCF1031 posted by (C)カンデDSCF1034 posted by (C)カンデビオラが茂ってくれば、赤でも目立つようになるでしょう今日はいいお天気だったので裏庭整理したくて、うずうずしたので思い切ってアンクルちゃんとブラバン様の冬剪定しちゃいました毎度、切った後のツルの処理が大変だけど今年からは以下の方法で少し楽に片づけられるようになりましたよ１．４５Ｌゴミ袋の１辺を切って広げておく２．その上に剪定した枝を同方向に並べて置く（面倒でもこれが後でラク）３．剪定が終わったら、ビニールひもで枝を結ぶ：横２か所、縦１か所　　ゴミ袋が足りなければもう１つ同じように切って使う４．ゴミ袋で全体を覆い、ビニールひもで取っ手部分を作るぱっと見た感じ、大きなプレゼントに見える(^^)よーし、あとはアーチを外してパーゴラ設置ねパーゴラが重いんだよねえやっぱり冬休みかな～

November 5, 2013

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石屋製菓のキャンディ

冷蔵庫の奥からすっかりしまい込んでいたキャンディが出てきましたDSCF1010 posted by (C)カンデきれいよね～～これは石屋製菓（白い恋人で有名な）のキャンディです去年の夏に白い恋人パークへ行ったときに買ったものです冷蔵庫に入れてあったからまだ普通にたべられました一個ずつ、味が違いますフルーツ味ですDSCF1012 posted by (C)カンデDSCF1013 posted by (C)カンデDSCF1029 posted by (C)カンデDSCF1015 posted by (C)カンデDSCF1017 posted by (C)カンデDSCF1021 posted by (C)カンデDSCF1022 posted by (C)カンデDSCF1025 posted by (C)カンデDSCF1026 posted by (C)カンデ綺麗で気に入ったので一番上の色々写っている画像をデスクトップの背景にしました

November 4, 2013

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今年のクリスマスリース

今年は玄関の鉢が赤系なのでクスリマスリースも「赤系」にしましたDSCF1003 posted by (C)カンデリボンでつるすタイプですDSCF1005 posted by (C)カンデDSCF0994 posted by (C)カンデ玄関にかけてからなぜか1度は落下するので今回はフックを２つ　使ってみようかな～～今日はまだ飾りませんけど（雨ですしね）玄関に飾ったらまたＵＰします　

November 2, 2013

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