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Kande's　diary

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2015年09月の記事

全8件 (8件中 1-8件目)

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チーズづくしのディナー

昨夜はブロ友のみつきさんとチーズづくしのディナーを楽しんできました(^^)前菜　お酒に合う盛り合わせでしたDSC04513 posted by (C)カンデこのほかに、チーズホンデｭ、チーズピザ、３種のデザート盛り合わせありDSC04514 posted by (C)カンデお腹パンパンでした～～～ピザを残してしまったので「持ち帰りたいな～」と思いながらもあまりの満腹さに「やっぱりいいや」と思い直しましたバーニャカウダとチーズホンデｭはしたから、ロウソク？で温められていて最後まで熱い状態で食べられましたそ・し・て～～～手先の器用な　みつきさんから「ナプキンホルダー」を頂きました(*´∀｀*)DSC04516 posted by (C)カンデDSC04517 posted by (C)カンデこの太いビーズのヒモはなんと１本でできているんですって！(ﾟДﾟ；)ｽｺﾞｲみつきさんは色違いで紫～他にも違うビーズを使って、いろんなテイストのナプキンホルダーを作られていましたおかげで　服を汚さずに安心して食事できましたよみつきさん　ありがとう(*´∀｀*)またこちらに　来る用事があったら　お声をかけてくださいね！私からはこちらを～～DSC04509 posted by (C)カンデDSC04511 posted by (C)カンデチーズをお腹いっぱい食べた後に、追い打ちの「チーズスナック」(^^ゞ胃が持たれていませんように～

September 29, 2015

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NEW作り方　miniバラ　アップルパイ(^^)

クックパッドに作り方が載っていますが少々、アレンジして作ったのでやり方を載せまーす(*´∀｀*)材料はこちら：これで12個できました。リンゴ（紅玉）２個砂糖は大さじ２～３くらい使います（お好みね）シナモン　小さじ1/2レモン汁　少々ブランデー　大さじ１～２パイシート　１枚グラニュー糖　1本（少し余りました）リンゴをカットするときに、芯の横に包丁を入れると花びらにして巻くときに、リンゴの切り口が平らになるのでやりやすいですよリンゴを煮詰めて、ザルにあけて汁を切っておきますアップルパイ　材料 posted by (C)カンデ冷凍のパイシートを麺棒で少し伸ばして薄くしますこの、伸ばし具合でパイができる個数が決まりますパイシートを1.5ｃｍくらい幅に切っておきますアップルパイ　巻き方 posted by (C)カンデパイに画像のようにリンゴを少し重ねながらのせます（もう１枚乗せてもいいですね）縦の位置は、パイの幅の半分くらいの位置に乗せるのがいいですよ左端からくるくるとパイを巻いていきますリンゴがずれないように、右手で押さえながら巻きます通常はここまでですが、私はさらにアレンジして花びらを２枚プラスしますアップルパイ　花びら posted by (C)カンデ１．通常はここまで２．上から見た、花びらの足し方３．横からみた、花びらの足し方　これをぴったり、パイにくっつけると４．こうなりますDSC04497 posted by (C)カンデ★仕上げに、天板に並べてからグラニュー糖を掛けます200℃のオーブンにいれて約１５分焼きます（下の段ね）DSC04500 posted by (C)カンデ出来上がりDSC04504 posted by (C)カンデDSC04505 posted by (C)カンデこうするとパイのぱさつきがなく、しっとりと仕上がります１個がわりとボリュームがあります冷蔵庫で冷やしてから食べるのがお勧め(*´∀｀*)お次は　オリジナルでつくった「チーズスナック」です焼売の皮と、チェダーチーズスライスとピザチーズ、粗挽きコショウDSC04503 posted by (C)カンデ並べて、200℃オーブンで７分焼きます(上の段ね）DSC04507 posted by (C)カンデ皮がパリパリに焼けますチーズの部分はやわらかめです。ワインのお供にどうぞ～～(^^)

September 29, 2015

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久々にminiバラ　アップルパイ

昨日は日産追浜工場の工場見学に行ってきました工場内は撮影禁止なのでカメラを持たずにいきましたが、受付のある建物は撮影ｏｋでした(>_

September 24, 2015

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工場夜景クルーズに行ってきた～

昨日は工場夜景クルーズに行ってきました♪１人3000円　80分本当は8月の夏休みに行こうとしたけどすでに予約がいっぱいで断念・・・(>_<)でも今年は9月に連休があるので申込みしておいたのです(^^)vクルーズ船は山下公園から出発します山下公園＝横浜中華街ですね中華街の中を歩いて、山下公園へ～(^^)昨日は連休でにぎわっていましたマリンタワーのライトアップDSC04318 posted by (C)カンデ工場夜景は（他のディナークルーズもだけど）事前予約で満席です船は夜景を優先して、窓が無いタイプになってるよDSC04322 posted by (C)カンデみなとみらいの観覧車とか綺麗な場所を過ぎていよいよ京浜工業地帯～～～～～船内は本日のガイド、声優さんの・・・誰だっけ？？？ゴメン名前わすれたよ他にもガイドさんは、寄席に出てる人・腹話術の人など多彩誰にあたるかお楽しみ？？あ、画像は全部ブレています夜景＝ブレがち　+　船で移動中に撮影　＝　ブレ必死ゞ(≧ε≦ｏ)画面から少し離れてみると　良かったりして？DSC04328 posted by (C)カンデ石油タンクもライトが違うと、全く違う印象ですトンネルと同じライトは温かみがあるよDSC04341 posted by (C)カンデＬＥＤライト、タンクが怖い印象DSC04355 posted by (C)カンデDSC04363 posted by (C)カンデ昭和電工のライトと水蒸気は大迫力！！DSC04371 posted by (C)カンデ砂利が積み上げられていますDSC04380 posted by (C)カンデ一基。10億円するガントリークレーン　迫力あるな( ﾟ∀ﾟ；)（コンテナを船に積む、あれですよ）DSC04386 posted by (C)カンデこれは　つばさ橋ですDSC04407 posted by (C)カンデ大黒インターチェンジ　キレイ過ぎ(^^)DSC04419 posted by (C)カンデDSC04426 posted by (C)カンデ横浜ベイブリッジDSC04433 posted by (C)カンデみなとみらい夜景DSC04458 posted by (C)カンデクルーズがおわって21時ごろ中華街に飲食店はそろそろラストオーダーの時間ギリギリ滑り込みで入り、チャーハンと小龍包と烏龍茶お腹も満足でした行きに買った、お菓子を帰りも買う予定まだお店　開いてるかな？DSC04459 posted by (C)カンデDSC04460 posted by (C)カンデアーモンド・かぼちゃの種などを飴で固めてあるお菓子です飴は甘すぎず、ホロホロ崩れる絶妙な具合です6本入り、500円（税込）私はアーモンド大好きなのでこの６本中、３本にアーモンドが使われているお菓子がとても気に入った！！こういう、シンプルすぎるお菓子は好きって人があまりいないよねそのおかげで　帰りにまだありました(^^)なんなら　私が買い占めましょうか？　と思ったくらいですがカロリー高そうなので　買い占めはｶﾞﾏﾝです。定番にして、ずっと売って欲しい(*´∀｀*)

September 22, 2015

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今日は寒かった

今日はだいぶ　涼しくて　最高気温が20℃無かったこの暑がりの私が長そでを着ていました先週　書きそびれた料理の画像でも貼ろうと思ったけどＵＰした時でないと　画像貼るのがメンドクサイ仕様になっておりやや　使いずらいんだよね　フォト蔵(>_

September 17, 2015

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記事が・・・

さっき、画像入りの料理の記事を書き上げてアップした時、急にネット接続が切断になり全部、記事が消えました(>_

September 10, 2015

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コリウスの花

玄関前の鉢に、今年初めて採用した「コリウス」ですが暑い夏にも負けず葉っぱを増やして大きくなり花がたくさん咲いてます「あまり花を咲かせると、葉に養分がいかなくなるかな？」と不安に思って花を全部、収穫したあともどんどん、新しい花が伸びて咲き誇りそれも　全部収穫したけどまた、花ざかりになりましたDSC04297 posted by (C)カンデDSC04298 posted by (C)カンデシソに似てるでしょ花は食べられるかと思い、調べたらやはり「観賞用」だって(*^_^*)色がキレイだからイロドリにいいかと思ったけど、止めておく～～～DSC04301 posted by (C)カンデ春に植えたときは小さなポット苗に小さな苗が緑１本、赤１本だったのに今ではその２本で大きな玄関の鉢を独占状態ですもともとは熱帯アフリカ、熱帯アジア、オーストラリア、東インド諸島、フィリピンに分布するせいかな～～～暑さに強い！！毎年、8月はサフィニアがほぼ枯れてしまい玄関の鉢はとてもみすぼらしくなるのに今年はコリウスのおかげで元気な玄関鉢ですよDSC04302 posted by (C)カンデこれからは春の玄関鉢の定番にすることに　決めました(^^)

September 3, 2015

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はあ～～～っ( ´Д｀ )　だらだら書くよ～～

＊＊＊　ワケありで非公開ね　＊＊＊

September 1, 2015

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