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テーマ:暮らしを楽しむ(388235)
カテゴリ:ハンドメイド・ホームメイド
今年は誰も病気でなかったクリスマス・・・ それだけでも幸せ・・・主人も珍しくお休み ゆったりとしたファミリークリスマスを過ごしました。 にーちゃんがチキンの丸焼きを食べたいとか、ちーちゃんはケーキを作りたいとか、 主人はローストビーフを食べたいとかいろいろな希望を「全部叶えてやるよ~~~お!」 と、母サンタは頑張りました まずはにーちゃんのチキンの丸焼き・・・画像気持ち悪いので切り分けたところ・・・ お腹におこわを詰めてシンプルに焼き上げました。皮がおいしい! 3分間クッキングでやっていた物を参考に・・・ でもおこわはおこわ、チキンはチキンの方が良かった感じ 今度はそうします・・・ 主人はローストビーフ!今年って言うか今まで初めて作りました。 つけ込んでオーブンで焼くだけの超簡単メニュー^-^ → タレはつけだれを煮詰めて塩と砂糖を入れました。 主人の口に合ったようでとってもおいしかったらしいです・・・よかった!バンザ~~イ!! マスタードを付けるとまたランクアップしますよ~~。 最後はちーちゃん・・・ケーキの泡立て頑張りました。 スポンジを焼いて一緒に飾り付け → とにかく塗りたくりの乗せまくりでした。 生クリームを塗る前にスポンジにシロップを塗るとスポンジがかなりしっとりでした。 「ケーキ屋さんみたいやな~~」って主人も大満足・・・18センチ半分食べてしまいました・・・ イチゴをとにかく沢山のせたいらしく本当にケーキと言うよりイチゴになりました。 さてさて皆の喜ぶかをを見られた母サンタ・・・安心して今年も暮れそうです^-^; とっても自己満足な私でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年12月26日 09時38分59秒
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