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2016.08.04
テーマ：韓国！(17284)
カテゴリ：釜山情報4
先月から私の日本語のクラスで一緒に勉強している 休学中の男の子がいるのですが、 よくよく話を聞いてみたら手作りチョコレートで有名な 西面の「kirsch bonbon」というカフェで バイトしているとのこと！ そのカフェはインテリアもいい感じだし、 チョコはもちろんマカロンもおいしくて お気に入りのカフェの1つです☆ でも最近は売り上げが下がってきて どうやら経営が厳しい様子。。。 釜山、というより韓国はどこもカフェだらけですからね。 競争が激しいです。 それで以前より扱っているものが減ってしまい、 マカロンはチョコ味の１種類のみなんだとか。 残念。。。 それで最近のおすすめは何かと聞いたらコレでした。  jaemiki by Instagram チョコレートバーク 7000ウォン。 ちょっと高いですね。。 お金を渡し、お願いして買ってきてもらいました。  お恥ずかしながら 「チョコレートバーク」って初めて聞いたので、 ググってみたら 「溶かしたチョコレートに、ナッツやドライフルーツを加え、 冷やし 固めたお菓子のこと」 だそうです。 今回買ったものはナッツではなく フレークのようなものでしたが、 甘さ控えめでサクサクとした食感が楽しめる おいしいチョコでした☆ これはプレゼント用にいいかも。 ちなみにオーナーがドイツでチョコレート作りの勉強をし、 扱っているチョコレートは ドイツ産の材料で作っているんだとか。 そしてお店のチョコレートはすべて オーナーの手作り！ そんなこだわりがあって ちょっとお値段がお高いようです。 「kirsch bonbon」は 西面のロッテホテルの裏なので、 チョコ好きな方は ぜひ一度訪ねてみてはいかがでしょうか。 ブログランキングに参加中です☆ ディープで最新の釜山情報収集ならここで♪ ↓↓↓   にほんブログ村 釜山情報 ご訪問ありがとうございます♪ ★10/15グランドオープン♪私も参加中★ これからの釜山最新グルメ情報はコチラで！「SHOCUTE（ショキュート）」 ★ニューオープン＆新ネタ続々登場！「まっぷる釜山慶州」★ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.08.04 10:44:46
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